Ingredientes: 8 pedaços de frango, coxas e sobrecoxas 130 g de azeitonas verdes 300 g de ameixas seca sem caroços picadas 3 dentes de alho amassados 4 folhas de...
Ingredientes: 800 g de bacalhau 3 dentes de alho 1 folha de louro fio de azeite 300 g de cebola 2 dl de azeite sal e pimenta 1 dl de vinho branco 1 kg de...
Ingredientes: 800 g de tamboril/pescada 300 g de camarão descascado Camarão inteiro q.b. 300 g de massa de cotovelos 1 cebola 2 dentes de alho Azeite Vinho...
Ingredientes: 1 kg de Bacalhau Saithe, desfiado e dessalgado 1 abóbora moranga grande (2,5 a 3 kg) 1 colher (sopa) de azeite de urucum(colorau) 3 colheres...
Ingredientes: 1 galinha cortada em pedaços Um pouco de óleo 2 cebolas cortadas em rodelas 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado 3...
Ingredientes: 1 dourada grande 1/2 cebola em meias luas 1/4 de pimento vermelho em tiras 2 dentes de alho 2 hastes de coentros sal e pão ralado q.b. 1 limão...
Ingredientes: 500 g de camarão médio azeite de oliva extra-virgem 5 tomates italianos picados sem pele e sem sementes 10 folhas de manjericão picadas finamente...
Ingredientes: 2 lombos de salmão 2 alhos franceses cortados às rodelas 2 dentes de alho 1 lata de cogumelos laminados 30 gr Azeite 2 colheres de sopa de leite...
Ingredientes: 500 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 50 ml de azeite 1 folha de louro 1 kg de lulas limpas 1 chouriço corrente 100 g de tomate pelado 1 dl de...
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 50 g azeite 1 caldo de peixe 1 tomate ou concentrado 20 g coentros 1 Kg de ameijoas 300 g massa eu misturei laços e...
Ingredientes: 600 g de camarão 8 alhos 1 talo de aipo 1 1/2 dl de azeite 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de salsa 1/2 kg de pão alentejano 1 dl de vinho branco 2...
Ingredientes: 1 kg de Pitú (Camarão de água doce) 2 cebolas picadas 3 tomates picados 1 pimentão-verde picado 1 pimenta-de-cheiro Coentro (3 colheres de chá)...
Ingredientes: 4 chávenas de café de arroz 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 200 g de espinafres frescos 500 g de abóbora assada ou cozida 1...
Ingredientes: 2 Lombos de Salmão 4 Lulas Grandes 2 tomates pequenos 1 1/2 cebola 1 ramo de coentros 2 colheres de sopa de molho de soja Sumo de meio limão 1...
Ingredientes: 1 kg de polvo limpo Batatinhas 300 g de broa 1 lata grande de feijão frade 6 dentes de alho cebola 3 dl de azeite Sal q.b. pimenta salsa ou coentros
Ingredientes: 1 pacote de peitos de frango 1 cebola 1 pimentão Abacaxi em calda 1 embalagem de tomates cereja 1 colher de sopa de ketchup Amarelo Açúcar (2...
Ingredientes: 4 lombinhos de salmão Pimentas várias moídas na hora alho em pó alhos frescos já previamente descascados sumo de laranja fresco 1 pimento verde 4...
Ingredientes: 250 g de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um pouco de molho de soja Metade de um molho de Manjericão fresco,...
Ingredientes: Carne diversa já cozida e umas rodelas de chouriço de carne Cebola, louro, sal, colorau, coentros picados e alho q.b. Azeite q.b. Massa cortada...
Ingredientes: Para as almôndegas: 1 malga de soja granulada demolhada e bem escorrida 3 colheres de sopa de salsa e coentros picados 1 dente de alho picado 1/2...
Ingredientes: Massa areada: 250 g de farinha 125 g de margarina 1 ovo sal cerefolio salva Recheio: restos de carne e chouriços pickles ketchup mostarda maionaise...
