Ingredientes: 1kg de lombo de pirarucu (eu usei mapará) Alho, limão, sal e pimenta-do-reino branca 1 cebola média picada azeite de oliva 1 lata de tomates...
Ingredientes: 2 perdizes, 350 g de grão, 300 g de abóbora 1 batata doce 4 cenoura médias 1 cebola média, 1 dl de azeite, 4 dentes de alho, 1,5 l de água, 1 ramo...
Ingredientes: Ingredientes : a gosto 1 posta Bacalhau demolhado, sem espinhas, desfiado 1 Cebola em meias luas 2 Alhos picados Azeite, vinagre para temperar sal...
Ingredientes: 2 kg de pirarucú fresco 1 kg de camarão 2 litros de leite 80 g de maisena 2 cebolas processadas 1 xícara de pimenta de cheiro picada 15 unidades...
Ingredientes: 1/2 Frango 250 g de ameijoas 6 camarões grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro colorau pimenta sal 1 copo de vinho branco 2 cebolas médias...
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 kg de choquinhos pequenos frescos 10 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 molho pequeno de coentros picados piripiri q.b....
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. 2 colheres (sopa) de tomate (em lata) aos quadrados 1 colher (sobremesa) de...
Ingredientes: 3 dúzias de caranguejo limpos (sem carapaça) 200 g de alho picado 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 8 tomates bem maduros cortados em rodelas 8...
Ingredientes: 800 g de carne porco cortada aos cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão azeite 2 dentes de alho 200 g de ameijoas coentros frescos...
Ingredientes: 2 peitos de frango 1/2 iogurte natural 1 colher de chá de raspa de gengibre 1/2 colher de chá de açafrão das Índias 1 colher de sopa de coentros...
Ingredientes: 1 Pargo Cebolinhas para assar q.b. Batatas pequena para assar Sal 1 colher e meia de sobremesa de Pimentão Doce Azeite q.b. 200 ml de vinho branco...
Ingredientes: 10 a 12 caranguejos 3 dentes de alho amassados 1 cebola grande 2 tomates 1 pimentão 1 mólho de coentros 3 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto 1...
Ingredientes: Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo cozido...
Ingredientes: choquinhos "depende do numero de pessoas" 3 dentes de alhos esmagados 2 dl de vinho branco azeite para fritar coentros frescos picados...
Ingredientes: 1kg de batatas (usei menos) 3 postas de bacalhau demolhado 50gr de farinha 2 ovos 2dl de azeite 2 cebolas (usei apenas 1) 4 dentes de alho 2dl de...
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas...
Ingredientes: 500 g de lagosta desfiada 500 g de mandioca 3 tomates grandes, sem pele e sementes, picadinhos, triturados ou batidos no liquidificador 1 pimentão...
Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2...
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (ou...
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços ou 1 e 1/2 kg de cozinhas de frango 1 colher de sopa de vinagre 3 tomates picados óleo somente p/ lambuzar a panela 4...
