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Receita com coentro e louro

272 receitas
Receita Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(71 votos), (7) , (84)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino...
Receita Açorda de alho e coentros

Açorda de alho e coentros

(31 votos), (38)
Outro Muito Fácil 40 min 148 kcal
Ingredientes: 1 pão saloio grande 3 ovos inteiros 1 molho de coentros 3 dentes de alho 1 folha de louro azeite flor de sal qb 1 cubo de caldo knorr de alho e...
Receita Mexilhões ao vapor com coentros

Mexilhões ao vapor com coentros

(23 votos), (1) , (87)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 323 kcal
Ingredientes: 2 kg de mexilhões Louro Alho Malagueta Limão Coentros
Receita Red fish de coentros

Red fish de coentros

(14 votos), (1) , (20)
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: 5 a 6 postas de red fish 3 a 4 cebolas medias 5dentes de alho 2 folhas de louro 1 lata de tomate pelado 1 limão óleo q.b vinho branco qb pimenta...
Receita Arroz de bacalhau com lombarda e polvilhado de coentros...

Arroz de bacalhau com lombarda e polvilhado de coentros...

(1 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 1/2 couve lombarda um punhado de coentros picados arroz 2 tomates maduros 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 folha de...
Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(31 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Receita Atum fresco com alho e coentros

Atum fresco com alho e coentros

(27 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 3 postas de atum fresco sal pimenta limão coentros alho 2 folhas de louro
Receita Bacalhau com coentros e molho bechamel

Bacalhau com coentros e molho bechamel

(4 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 6/8 batatas partidas aos palitos finos(palha) 2 cebolas partidas às meias luas 2 dentes alho picados 1 folha de louro 1 molho...
Receita Fritada de frango com batata rissolé e castanhas, aromatizada de coentros...

Fritada de frango com batata rissolé e castanhas, aromatizada de coentros...

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 810 kcal
Ingredientes: frango desfiado alho em pó azeite q.b 1 folha de louro 1 colher de sobremesa de colorau batata rissolé castanhas congeladas coentros picados
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Receita Caldo de bacalhau com piso de coentros

Caldo de bacalhau com piso de coentros

(1 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 900 ml água 1 c. de chá sal 3 dentes alho 1 folha louro 150g bacalhau (±1 porção) ½ molho coentros frescos 2 c. de sopa azeite virgem extra 300 gr...
Receita Lombinhos de salmão com molho de camarão, aromatizado de coentros

Lombinhos de salmão com molho de camarão, aromatizado de coentros

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 188 kcal
Ingredientes: lombos de salmão miolo de camarão grande 1 folha de louro coentros picados alhos picados azeite farinha maizena mostarda massa farfalle
Como reavivar e prolongar o frescor das ervas aromáticas?

Como reavivar e prolongar o frescor das ervas aromáticas?

(1 votos)

As ervas aromáticas, como coentro, salsa e manjericão, são ingredientes essenciais na culinária. Seu aroma e sabor fresco têm o poder de transformar um prato comum em algo excepcional. Entretanto, um dos problemas mais comuns com o uso de ervas frescas é que elas...

Receita Arroz malandro de pescada, tomate e coentros

Arroz malandro de pescada, tomate e coentros

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 611 kcal
Ingredientes: 2 lombos de pescada 1 cenoura Pimenta Grain 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho Óleo Sal pimenta 1 pequenos tomates pelados 1 raminho de coentro 1...
Receita Creme de alho francês e courgette com peixe perfumado com coentros

Creme de alho francês e courgette com peixe perfumado com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 alhos franceses médios 1 courgette 1 cebola sal azeite redfish com cerca de 700 g 2 folhas de louro coentros frescos-
Receita Coelho com coentros

Coelho com coentros

Prato Principal Muito Fácil 35 min 649 kcal
Ingredientes: 1, 2 kg de coelho 2 folhas de louro 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres ( de sopa) de manteiga 1 k g de batatas 1 dl de vinho tinto 1 ramo...
Receita Feijoada de lulas - chef sá pessoa

Feijoada de lulas - chef sá pessoa

(209 votos), (31) , (930)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 800 gr de Lulas 600 gr de Feijão Branco 3 Cebolas pequenas 2 dentes de Alho picados 2 Folhas de Louro 1/2 Chouriço vermelho cortado em fatias finas...
Receita Coelho assado na brasa

Coelho assado na brasa

(163 votos), (16) , (156)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(144 votos), (13) , (442)
Prato Principal Médio 1 hora 1101 kcal
Ingredientes: 1Kg de carne de porco cortada aos cubos 1Kg de amêijoas 2 Folhas de louro 2 Alhos 0,5 dl de óleo 0,5 dl de azeite 1/2 litro de vinho branco Massa...
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos), (18) , (239)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos...
Receita Moelas estufadas

Moelas estufadas

(110 votos), (14) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 843 kcal
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b....
Receita Chili de soja (vegetariana)

Chili de soja (vegetariana)

(103 votos), (14) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de soja de granulado fino 1 cebola, às rodelas 1 dente de alho, picado Azeite (opcional não utilizado) 1 lata de tomate 1\2 lata de feijão...
Receita Empadas de carne picada

Empadas de carne picada

(79 votos), (21) , (302)
Entrada Médio 1 hora 318 kcal
Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho...
Receita Feijoada de coelho

Feijoada de coelho

(78 votos), (3) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 k de coelho 1 dl de azeite 2 cebolas 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 chouriço 1 tomate maduro 2 cenouras 2 dl de vinho tinto 900 g de...
Receita Arroz de tamboril à moda algarve

Arroz de tamboril à moda algarve

(73 votos), (8) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 tamboril fresco 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 tomates Arroz agulha 1 folha de louro 1 cálice de vinho branco Coentros Azeite 1 caldo de...
Receita Perca com migas

Perca com migas

(71 votos), (59)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gosto...
Receita Cavalas grelhadas

Cavalas grelhadas

(70 votos), (5) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cavalas Sal Azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro Vinagre Pimenta Coentros



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