Receita com coentro e louro

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(68 votos) , (6) , (79)

Prato Principal Médio 50 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino Do...

Açorda de alho e coentros

(24 votos) , (26)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 pão saloio grande 3 ovos inteiros 1 molho de coentros 3 dentes de alho 1 folha de louro azeite flor de sal qb 1 cubo de caldo knorr de alho e coent...

Mexilhões ao vapor com coentros

(20 votos) , (1) , (73)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 2 kg de mexilhões Louro Alho Malagueta Limão Coentros...

Red fish de coentros

(14 votos) , (1) , (19)

Prato Principal Médio 2 horas 30 min

Ingredientes: 5 a 6 postas de red fish 3 a 4 cebolas medias 5dentes de alho 2 folhas de louro 1 lata de tomate pelado 1 limão óleo q.b vinho branco qb pim...

Arroz de bacalhau com lombarda e polvilhado de coentros...

(1 votos) , (1) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 1/2 couve lombarda um punhado de coentros picados arroz 2 tomates maduros 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 folha de lou...

Coentro: As razões pelas quais alguns amam e outros odeiam!

(8 votos)

Por um lado, há aqueles que o adoram, por outro, aqueles que o odeiam. O coentro se divide, e por razões científicas! Em qual equipa estás? Aqui no Petitchef nós investigamos e revelamos tudo no nosso artigo. Como bônus, para o "pró-coentro", é claro, damos-lhe as...

Atum fresco com alho e coentros

(27 votos) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 3 postas de atum fresco sal pimenta limão coentros alho 2 folhas de louro...

Bacalhau com coentros e molho bechamel

(4 votos) , (26)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 3 postas de bacalhau 6/8 batatas partidas aos palitos finos(palha) 2 cebolas partidas às meias luas 2 dentes alho picados 1 folha de louro 1 molho de...

Fritada de frango com batata rissolé e castanhas, aromatizada de coentros...

(3 votos) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: frango desfiado alho em pó azeite q.b 1 folha de louro 1 colher de sobremesa de colorau batata rissolé castanhas congeladas coentros picados...

Lombinhos de salmão com molho de camarão, aromatizado de coentros

(2 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: lombos de salmão miolo de camarão grande 1 folha de louro coentros picados alhos picados azeite farinha maizena mostarda massa farfalle...

Arroz malandro de pescada, tomate e coentros

(1 votos) , (1) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 lombos de pescada 1 cenoura Pimenta Grain 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho Óleo Sal pimenta 1 pequenos tomates pelados 1 raminho de coentro 1 ...

Creme de alho francês e courgette com peixe perfumado com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 alhos franceses médios 1 courgette 1 cebola sal azeite redfish com cerca de 700 g 2 folhas de louro coentros frescos-...

Coelho com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1, 2 kg de coelho 2 folhas de louro 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres ( de sopa) de manteiga 1 k g de batatas 1 dl de vinho tinto 1 ramo de ...

Feijoada de lulas - chef sá pessoa

(204 votos) , (30) , (874)

Prato Principal Médio 10 min 50 min

Ingredientes: 800 gr de Lulas 600 gr de Feijão Branco 3 Cebolas pequenas 2 dentes de Alho picados 2 Folhas de Louro 1/2 Chouriço vermelho cortado em fatias fin...

Coelho assado na brasa

(162 votos) , (15) , (154)

Prato Principal Médio 15 min 40 min

Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de lim...

Carne de porco à alentejana

(144 votos) , (13) , (425)

Prato Principal Médio 15 min 45 min

Ingredientes: 1Kg de carne de porco cortada aos cubos 1Kg de amêijoas 2 Folhas de louro 2 Alhos 0,5 dl de óleo 0,5 dl de azeite 1/2 litro de vinho branco Mas...

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos) , (18) , (221)

Entrada Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos ...

Moelas estufadas

(107 votos) , (13) , (84)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b. 3 r...

Chili de soja (vegetariana)

(103 votos) , (14) , (110)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 100 gr de soja de granulado fino 1 cebola, às rodelas 1 dente de alho, picado Azeite (opcional não utilizado) 1 lata de tomate 1\2 lata de feijão enca...

Empadas de carne picada

(79 votos) , (21) , (297)

Entrada Médio 30 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho branc...

Feijoada de coelho

(76 votos) , (3) , (111)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1,5 k de coelho 1 dl de azeite 2 cebolas 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 chouriço 1 tomate maduro 2 cenouras 2 dl de vinho tinto 900 g de feijão...

Perca com migas

(71 votos) , (58)

Prato Principal Médio 10 min 45 min

Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gos...

Cavalas grelhadas

(69 votos) , (5) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Cavalas Sal Azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro Vinagre Pimenta Coentros...

Feijão branco com camarão e paio

(67 votos) , (8) , (235)

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 500 gr de feijão branco 1 kg de camarão fresco 1 paio (fatiado) 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de azeite de dende 2 dentes de alh...