Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de...
Ingredientes: 400 g de peito de frango 1 cebola pequena 2 tomates pequenos bem maduros 1 colher de sopa de pó de caril 100ml de leite de côco 100ml de natas...
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher...
Um bolo que dá água na boca é certamente o bolo toalha felpuda ou simplesmente bolo gelado de côco. Tem tudo o que a gente gosta: leite condensado, leite de côco e tudo na medida certa. Nas festas ele é servido embrulhado. Mas no dia a dia, bom mesmo é degustá-lo com...
Ingredientes: 40 gr azeite 2 cebolas grandes 1 malagueta verde 10 gr coentros frescos 20 gr gengibre fresco 3 dentes de alho 2 c. chá de cominhos 2 c. chá de...
Ingredientes: 2 peitos de frango; Pimento ( usei vermelho e verde a gosto ); Azeite; 100 ml de leite de côco; Alho em pó; 2 rodelas de ananás; Sal, q.b; 1...
Ingredientes: Tamboril 1 cebola média 3 dentes de alho, 100 ml de polpa de tomate com alho e cebola 1 colher de chá de caril para peixe. 100 ml de leite de...
Ingredientes: Como tinha guardado no frigorifico o resto do leite de coco que usei para o caril de lulas tive que o usar. E por isso lá saiu umas almondegas de...
Ingredientes: 500 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 30 gr de azeite 1 lata de leite de coco 80 gr de polpa de tomate 2...
Somos loucos por sobremesas de coco. E não é por pouco. Este fruto popular é aromático e muito versátil. Podemos utilizar o leite ou as raspas para fazer doces incríveis como o manjar, beijinho, pudim, bolo, entre outros. Selecionamos 15 receitas para arrasar na hora...
Ingredientes: 300 g de cubos de peixe 8 gambas grandes 1 colher de chá de caril 1 colher de chá de Garam Masala 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de gengibre...
Ingredientes: 1 frango partido em pedaços pequenos 1 cebola bem picada 1 dente de alho picado 4 bananas 1/2 garrafa de cerveja 1 lata de leite de coco 2...
Ingredientes: 1 kilo de camarões 1 cebola Azeite Caril 1 pacote de natas 1 pacote de leite de coco 3 colheres de sopa de coco ralado 1 colher de chá de canela...
Ingredientes: 1 abóbora menina pequena 1 haste de erva-príncipe fresca 1 colher de chá ou mais de pasta de caril - vermelho 1/2 lata de leite de coco Sal,...
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de chá de coentros moídos 2 colheres de chá de gengibre 2 colheres de chá de cominhos 4...
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 malagueta (mais ou menos a gosto) 1 courgette / abobrinha pequena 1 beringela pequena 1 chávena de grão de bico...
Ingredientes: 50g de azeite 1 cebola média 1 dente de alho 1 alho francês (cortado às rodelas, só a parte branca) 500g de courgette (cortada às rodelas) Água...
Ingredientes: Soja granulada Pó de caril Concentrado de tomate Leite de coco Coco ralado Maça reineta (de preferência) Coentros Erva limeira (opcional) Cebola...
Ingredientes: 1 galinha 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce 2 colheres de chá de açafrão das índias-curcuma 2 colheres...