Petitchef

Receita com cenoura e alecrim

75 receitas
Receita Lombo de porco assado com batata

Lombo de porco assado com batata

(5 votos), (164)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1...
Receita Borrego grelhado com alecrim com puré de batata e cenoura

Borrego grelhado com alecrim com puré de batata e cenoura

(5 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Apesar de ser uma comida que não tem a mínima dificuldade, achei que merecia ser colocado aqui. O borrego grelhado com alecrim é divinal, e neste...
Receita Strogonoff de carne, e ervilhas com cenouras salteadas

Strogonoff de carne,e ervilhas com cenouras salteadas

(5 votos), (89)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de cogumelos 1 cebola grande picada 4 dente de alho picado 250ml de natas 1 colher de (sopa) de polpa de tomate 1 limão 1 1/2 colher de...
Receita Lombo assado no forno com mostarda, alecrim e mel

Lombo assado no forno com mostarda, alecrim e mel

(13 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Azeite Pimento vermelho 1 Pedaço de lombo 1 cenoura 50 ml. de cerveja 1 colher de chá de mostarda Alho em pó Colorau Pimenta preta Louro Alecrim...
Receita Lombo assado com louro e alho, e batatas com castanhas e alecrim

Lombo assado com louro e alho,e batatas com castanhas e alecrim

(11 votos), (2) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco 1 ou 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos grandes 10 folhas de louro sal pimenta moída na hora azeite Molho: 150 ml de água 150 ml...
As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(233 votos)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Perna de peru com alecrim

Perna de peru com alecrim

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 perna de peru 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de massa de pimentão 50 ml de óleo 1 raminho de alecrim 2 cebolas 100 g de cenoura 50 ml de...
Receita Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 159 kcal
Ingredientes: 1 coxa de perú Batatas Cenouras Cebolas Azeite Sal Pimenta Alecrim Vinho branco Massa de pimentão
Receita Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

(1 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Arroz: 2 cenouras raladas 1 noz de margarina 1 fio de azeite 1 folha de louro Alho em pó Água q.b Sal Arroz Carolino Carne: Azeite Pimento 3 pernas...
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Receita Carne de panela

Carne de panela

(157 votos), (18) , (525)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 kg de patinho (em cortado em cubos grandes) 1 batata (escovada cortada em pedaços grandes) O quanto baste de caldo de legumes (para cozinhar a...
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos), (18) , (239)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos...
As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

(8 votos)

Todos nós já passamos por essa situação: cenouras que amolecem e murcham na geladeira. Menos apetitosas, muitas vezes acabam no lixo e isso gera muito desperdício. Entenda os motivos e veja algumas regras de ouro para preservá-las melhor↓↓

Receita Como fazer molho bolonhesa - lasanha

Como fazer molho bolonhesa - lasanha

(117 votos), (26) , (248)
Prato Principal Médio 40 min 334 kcal
Ingredientes: 400g carne de boi moída 1 cebola (cubos ou meia lua) 1 cenoura brunoise (cubos bem pequenos) 2 dentes de alho 1 pequeno alecrim 1 folha de louro...
Receita Feijoada de coelho

Feijoada de coelho

(76 votos), (20) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 12 horas 40 min
Ingredientes: (marinada) 1 coelho pequeno 1 folhas de louro 4 cravinhos 1 colher de sopa de cominhos 1 colher de sopa de alecrim 1 copo de vinho maduro tinto 1...
Receita Coelho estufado com ervilhas

Coelho estufado com ervilhas

(53 votos), (6) , (61)
Prato Principal Médio 1 h 20 m 600 kcal
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim 1...
Receita Risoto de frango com queijo coalho

Risoto de frango com queijo coalho

(43 votos), (2) , (90)
Prato Principal Difícil 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de...
Receita Salmão ao perfume de erva doce acompanhado de espaguete de legumes

Salmão ao perfume de erva doce acompanhado de espaguete de legumes

(35 votos), (2) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de salmão (se preferir, utilize outro peixe que tenha carne rígida) erva doce (se não tiver ramos, use as sementes) legumes diversos (usei...
Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(33 votos), (7) , (342)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 323 kcal
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. de...
Receita Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

(24 votos), (3) , (130)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon suíno 2 limão siciliano 250g arroz arbóreo 1 xíc. de Lambrusco 1 cebola grande picado em 4 2 cenouras picada em rodelas 1...
Receita Zuppa di pesce alla toscana

Zuppa di pesce alla toscana

(23 votos), (121)
Entrada Médio 1 hora 546 kcal
Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura...
Receita Torta fria especial e as coisas por aqui...

Torta fria especial e as coisas por aqui...

(23 votos), (1) , (44)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ° Recheio: 02 cenouras raladas 01 cebola picada/ralada 150 g de azeitonas verdes picadas 02 colheres de sopa de catchup 01 caixinha de creme de...
Receita Risoto de ervilha torta, brie e bacon

Risoto de ervilha torta, brie e bacon

(20 votos), (1) , (106)
Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dentes...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

(20 votos), (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1...
Receita Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4...
Receita Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

(16 votos), (2) , (63)
Prato Principal Médio 6 horas 909 kcal
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca 200g...
Receita Rosbife completo

Rosbife completo

(14 votos), (1) , (147)
Prato Principal Médio 30 min 2 min
Ingredientes: 1 xícara de folhas de salsa 1/4 xícara de cebolinha picada 1 colher (sopa) de alecrim fresco 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de...



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