Petitchef

Receita com bacon

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Receita Batata assada com recheio de escarola

Batata assada com recheio de escarola

Prato Principal Muito Fácil 2 horas 1 h 30 m
Ingredientes: 4 batatas grandes 3 xícaras de escarola 1/2 xícara de manteiga 1/2 xícara de bacon 2 colheres de sopa de requeijão 1 colher de sopa de salsinha ...
Receita Molho de francesinha picante

Molho de francesinha picante

Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola média folha de louro 1 dente de alho sal e pimenta preta q.b 4 tomates médios pelados ( ou uma lata de tomate pelado ) piri-piri ou 1 ...
Receita Rolo de carne picada com queijo e fiambre

Rolo de carne picada com queijo e fiambre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de Carne picada de vitela 10 fatias de fiambre (presunto) Queijo fatiado (14 fatias) 1 ovo sal pimenta paprika 200 gr de pão ralado (f...
Receita Legumes gratinados no forno

Legumes gratinados no forno

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 bróculo cortado em pedaços 1 cenoura cortada em palitos 1 courgette cortada em palitos 1 batata doce cortada em palitos 1 cebola cortada em m...
Receita Lasanha à piteca (de courgette)

Lasanha à piteca (de courgette)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de vaca 1/4 de chouriço de carne cortado em cubinhos ( pode utilizar bacon ou presunto) 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates b...
Receita Ovos escondidos com batata a murro

Ovos escondidos com batata a murro

Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 ovos Fiambre ou bacon Queijo ralado Salsa Pimenta Batatas pequenas Azeite Alho Sal...
Receita Esparguete à carbonara na yammi

Esparguete à carbonara na yammi

Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1,5 l de Água 10 ml de Azeite (de oliva) Sal. q.b. 300 gr de Esparguete 2 dentes de Alho 40 gr de Margarina 150 gr de Bacon em cubos 1 G...
Receita Cachorro quente de churrasqueira

Cachorro quente de churrasqueira

Outro Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 2 pacotes de pão (para cachorro quente ; Vai chamar os amigos é claro!!!) 1 Kg de salsicha (para cachorro quente de boa qualidade ; Seu gosto aqui ma...
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Receita Feijão preto na yammi

Feijão preto na yammi

Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 lata de Feijão preto 100gr de Bacon 1 Cebola 2 dentes de Alho 20cl de Azeite 1 folha de Louro Sal q.b. Pimenta q.b....
Receita Quiche de milho

Quiche de milho

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 2 latas de milho (285 g cada) 100 g de cebola (congelada em cubos ; ou 1 cebola) 100 g de queijo ralado 5 ovos 150 g de ...
Receita Tagliatelle com cogumelos frescos e linguiça

Tagliatelle com cogumelos frescos e linguiça

Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Tagliatelle Alho Azeite Bacon Linguiça Coentros Oregãos 1 molho de cogumelos...
Receita Empadas folhadas de carne

Empadas folhadas de carne

Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 500g de massa folhada 200g de carne de porco 200g de carne de frango 50g de bacon 1 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de m...
Receita Pão recheado estilo braço cigano

Pão recheado estilo braço cigano

Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 gr Farinha 2 ovos 20gr fermento biologio 50 gramas manteiga com sal 100 ml leite 10 gramas sal 10 gramas açucar Recheio: Presunto,bacon,catupiry ...
Receita Dourada em papelote

Dourada em papelote

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 dourada ou dois filetes de dourada 2 fatias de bacon 1/2 cebola 1 lima cebolinho sal pimenta...
Receita Tortilha de esparguete

Tortilha de esparguete

Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 400 gr esparguete 200 gr bacon 100 gr queijo ralado 1 raminho de salsa picada 4c.s azeite 6 ovos 3c. S leite...
Receita Risoto de tomate e manjericão fresco

Risoto de tomate e manjericão fresco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz 2-3 tomates, sem pele e sementes picadas Bacon picado finamente 1/2 cebola picada mega-hiper Folhas de manjericão fresco Azeite Cal...
Receita Entrecosto à lavrador

Entrecosto à lavrador

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 900 g de costelas 500 g de grãos 500 g de batatas 1 cenoura 4 fatias de bacon 4 ovos 1 cebola Tubo de pasta de tomate 1/2 1 colher de sopa de banha Ó...
Receita Lasanha de peru e cogumelos

Lasanha de peru e cogumelos

Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 800 g de peito de peru picada ou corte - em cubos pequenos 300 g de cogumelos 500 ml bechamel 250 g de molho de tomate bolonhesa 1 copo de vinho bran...
Receita Ragu, massa fresca e amigos...

Ragu, massa fresca e amigos...

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 800 g de carne de segunda bem limpa 400 g de pernil magro, em cubos médios 200 g de panceta defumada 1 colher, das de sopa, de açúcar cristal 1 pedaç...
Receita Pirulito de carne

Pirulito de carne

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de acem moido 100 g de bacon moido 1 colher de café rasa de sal 1/2 colher de café de pimenta do reino 1 colher de sopa de mostarda dijon 1 col...
Receita Quem quer bolinhos rápidos e deliciosos?

Quem quer bolinhos rápidos e deliciosos?

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 140 g de farinha de milho 140 g de farinha de trigo 30 g de açúcar 1 colher de chá de fermento 1 colher de chá de sal 290 ml de buttermilk 2 ovos 70 ...
Receita Arroz de pato revisitado

Arroz de pato revisitado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pato cozido em água e sal, que deve ser depois desfiado 1 malga bem cheia de arroz 2 e 1/2 medidas da água onde cozeu o pato 1 cebola grande bem ...
Receita Almofadinhas e rolo de carne com salsicha fresca

Almofadinhas e rolo de carne com salsicha fresca

Prato Principal Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Quantidades para 4 almofadinhas e um rolo 700g de carne picada (Quando compro, peço sempre desta forma: 500g de vaca e 200g de carne de porco. Tam...
Receita Almoço carioca - (choperia itú-botafogo)

Almoço carioca - (choperia itú-botafogo)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bife de contra-filé Um bife de contra-filé Sal e alho a gosto Pimenta do reino a gosto Farofa carioca: 100 g de bacon picado(s) finamente 100 g de li...



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