Petitchef

Receita com arroz e coentro

191 receitas
Receita Moqueca trivial de robalo fresco

Moqueca trivial de robalo fresco

(42 votos), (7) , (83)
Prato Principal Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo fresco de 1,5 Kg 150ml de leite de côco 4 tomates descascados 3 cebolas médias 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 pitada de coentro (se ...
Receita Salmão grelhado com alho frito e molho de leite de coco

Salmão grelhado com alho frito e molho de leite de coco

(28 votos), (7) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de salmão fresco sal, pimenta-do-reino branca, alecrim a gosto 4 colheres (sopa) de suco de limão 30 ml de azeite de oliva ext...
Receita Risotto de polvo

Risotto de polvo

(23 votos), (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de polvo congelado 2 cebolas colorau, sal, coentros, salsa e azeite q.b. 300 gr de arroz para risotto (150 gr para duas pessoas)...
Receita Bimby - sopa de peixe

Bimby - sopa de peixe

(18 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados Re...
Receita Mariscada

Mariscada

(17 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de alho Q.b Azeite Polpa de tomate 1 Cubo de caldo de marisco 1 Cuvete de mariscada Arroz Sal q b Pimenta Piri Piri 1 Molho de coen...
Receita Galo guisado

Galo guisado

(15 votos), (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 0.5 galo caseiro 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 folha de louro Azeite q.b. 1 knorr de galinha 1 cenoura pequena 1 colher de sopa de colorau 3 dl ...
Receita Bifinhos de porco com molho especial

Bifinhos de porco com molho especial

(11 votos), (158)
Prato Principal Médio 30 min 767 kcal
Ingredientes: Para o Molho : ½ pimento (usei vermelho) ½ cebola vermelha 1 bolbo de funcho (pequeno) 1 maçã 1 colher de chá de pimentão-doce 2 folhas de louro...
Receita Um prato estilo maria bonita: baião de dois

Um prato estilo maria bonita: baião de dois

(10 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão verde, ou feijão de corda, que é feijão verde já seco 200 g de toucinho defumado 1 paio (cortado em rodelas) 1 cebola grande picada ...
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Receita Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe

(9 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 litro de água 1/2 copo de vinho branco 1/4 de copo de arroz ou 1/2 copo de massa 1 cabeça de peixe 300 g de camarões 300 g de ameijoas 1/2 pimento ...
Receita Baião de dois

Baião de dois

(8 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa 2 xícaras (chá) de toucinho defumado em cubos 1/2kg de carne de sol de...
Receita Risotto tinto de polvo

Risotto tinto de polvo

(6 votos), (2) , (13)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Cá em casa gostamos tanto de risotto que na mesma semana saiu 2 vezes. E risotto de polvo não é nada pior do que o tradicional arroz de polvo. Cá em c...
Receita Biryani de camarão

Biryani de camarão

(5 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati Óleo e sal q.b. 150 g de manteiga 150 g de cebola 50 g de alho 50 g de gengibre 1 g de açafrão 10 g de cardamomo 10 g de comin...
Receita Almôndegas vegetarianas

Almôndegas vegetarianas

(5 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 810 kcal
Ingredientes: Para as almôndegas 400 g de arroz integral cozido 30 g e miolo de noz moído (Não tinha noz, - utilizeiavelãs) 3 colheres de sopa de farinha de trigo i...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(5 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Receita Lulas com cogumelos e molho de ostras

Lulas com cogumelos e molho de ostras

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cerca de 800 g de lulas limpas cebola q.b. 1 cenoura grande cogumelos de Paris 4 dentes de alho coentros 1/2 malagueta picada óleo massa de arroz...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(3 votos), (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 383 kcal
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco Azeite (us...
Receita Risotto de tamboril e camarão

Risotto de tamboril e camarão

(2 votos), (20)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Cá em casa adoramos risotto e por isso gosto de ir experimentando várias receitas. Fica sempre um arroz muito saboroso e cremoso. Desta vez saiu um ri...
Receita Canja de ameijoa branca

Canja de ameijoa branca

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 378 kcal
Ingredientes: 1 kg de ameijoa branca fresca pequena ou conquilhas 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 150 g arroz coentros sal...
Receita Frango de cerveja com marisco

Frango de cerveja com marisco

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino 200 g marisco congelado um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1 dente de alho - esmagado...
Receita Paella de marisco

Paella de marisco

(2 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 867 kcal
Ingredientes: 500 g de camarões 1 limão (sumo) 1 cebola pequena 2 dentes de alho 50 ml de azeite 800 g mistura de marisco 2 tomates maduros 0.5 pimento verde 0.5 p...
Receita Risotto de erva-príncipe com tapenade de lima

Risotto de erva-príncipe com tapenade de lima

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o risotto: 4 chalotas 1 dente de alho 3 talos de erva-príncipe 500 g de arroz para risotto 100 ml de vinho branco 2l de caldo de legumes azeite...
Receita Canja de corvina

Canja de corvina

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça "com gola" de corvina folhas de espinafres fresco 1 alho françês 1/2 ramo de coentros azeite 2 dentes de alho arroz agulha...
Receita Aula pratica- cozinha brasileira

Aula pratica- cozinha brasileira

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 3 horas 2 horas
Ingredientes: Acarajé: 720 g de feijão-fradinho 01 cebola inteira (para fritar) 02 cebolas médias raladas sal a gosto 02 litros de azeite-de-dendê (para fritar) Pa...
Receita Caril de soja

Caril de soja

(59 votos), (8) , (89)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de chá de coentros moídos 2 colheres de chá de gengibre 2 colheres de chá de cominhos 4 colheres d...



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