Ingredientes: 700 g de paleta de cabrito com osso 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco 1/2 cebola cortada fina 1 ramo de alecrim Sal a gosto Pimenta do reino a gost...
Ingredientes: 3 ossos de tutano 1 maço de cheiro verde Alho poró 2 cebolas 2 cenouras 1 folha de louro 8 grãos de pimenta 1 litro de água 4 colheres (chá) de cald...
Ingredientes: 1 pato médio 150 g de toucinho magro 1 chouriço pequeno 1 alho-francês 1 cenoura 1 cebola sal e pimenta em grão 4 dentes de alho 1 ramo de coentros f...
Ingredientes: 5 coxas de frango 4 cebolas 10 dentes de alho 1 ramo de alho francês 2 mãos cheias de massa de cotovelos 6 ovos 3 cubinhos de caldo knorr de galinha ...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de mirin 2 colheres (sopa) de saquê ½ colher (chá) de sal 4 xícaras (chá) de dashi ½ pimenta malagueta s...
Ingredientes: 1 cebola média picada. 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados. 1 xícara (chá) de alho-poró em fatias. ½ xícara (chá) de milho. 1 xícara (c...
Ingredientes: 1 kg de lulas grandes 1 colher sopa de azeite 1 colher sobremesa manteiga 300 g de alho francês 2 dentes de alho esmagados 150 g de espinafres 50 g d...
Ingredientes: ½ kg de lentilhas germinadas 2 chávenas de tomates frescos (sem casaca e sem sementes) ½ chávena de tomate seco 1 chávena de tâmaras demolhadas ½ chá...
