Petitchef

Receita com alecrim

633 receitas
Receita Como fazer molho bolonhesa - lasanha

Como fazer molho bolonhesa - lasanha

(117 votos), (26) , (242)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 334 kcal
Ingredientes: 400g carne de boi moída 1 cebola (cubos ou meia lua) 1 cenoura brunoise (cubos bem pequenos) 2 dentes de alho 1 pequeno alecrim 1 folha de louro 400g ...
Receita Focaccia

Focaccia

(113 votos), (14) , (217)
Entrada Médio 40 min 201 kcal
Ingredientes: para a massa: 250 g de farinha de trigo (peneirada) 04 g de sal (fino) 50 g de manteiga 10 g de açúcar quantidade necessária de água 15 g de fer...
Receita Lombo de porco com abacaxi

Lombo de porco com abacaxi

(112 votos), (21) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 Kg de batatas 1 abacaxi 8 cebolinhas 8 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite 40 g de margarina 1 colher de sopa de most...
Receita Costela suína na pressão

Costela suína na pressão

(104 votos), (19) , (261)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 ½ kg costela suína cortada em pedaços Molho 1 xícara (chá) de catchup 2 colheres (sopa) suco de limão 1 colher (sopa - rasa) de açúca...
Receita Badejo assado com molho de ervas

Badejo assado com molho de ervas

(92 votos), (17) , (227)
Prato Principal Médio 60 min 30 min
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho ...
Receita Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light

(89 votos), (18) , (234)
sem glúten
Acompanhamento Médio 20 min 105 kcal
Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azei...
Receita Camarões flambados na cachaça

Camarões flambados na cachaça

(87 votos), (12) , (291)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 10 camarões (grandes e limpos) 2 colheres de sopa de azeite 20 g de manteiga 1 dente de alho (picado) 2 ramos de tomilho (fresco) 2 ramos de alec...
Receita Medalhão com molho de bacon

Medalhão com molho de bacon

(86 votos), (123)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para o medalhão : 2 medalhões de filé mignon Pimenta do reino moída na hora 2 fatias de bacon Sal Para o Molho : 2 cogumelos champignon (fresc...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Pescada acompanhada de legumes tostados.

Pescada acompanhada de legumes tostados.

(85 votos), (15) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 1 peixe inteiro de aproximadamente 600g a 800g (usei pescada); vegetais diversos (usei batata, pimentão, cebola, cenoura, alho, alho-poró e tomate cer...
Receita Farfalle com bacon

Farfalle com bacon

(83 votos), (10) , (190)
Prato Principal Médio 1 hora 442 kcal
Ingredientes: • Macarrão tipo gravata • 2 colheres de sopa de bacon • 1 tomate • 2 pitadas de alecrim • 1 colher de sopa de azeitona sem caroço ...
Receita Frango confit e arroz integral ao pesto de manjericão.

Frango confit e arroz integral ao pesto de manjericão.

(82 votos), (9) , (230)
Prato Principal Médio 3 horas 2 min
Ingredientes: Frango Confit 4 coxas de frango médias 1 litro de óleo de girassol 3 ramos de alecrim 3 dentes de alho 1 limão siciliano sal pimenta do reino ...
Receita Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

Pernil de cordeiro assado com molho de hortelã

(82 votos), (13) , (247)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 unidade (1,500 k aprox.) Pernil de cordeiro 3 col. de sopa de Azeite de oliva 1 col. de sopa de Alecrim picado 3 dentes de Alho picado Sal e p...
Receita Nhoque de mandioquinha na manteiga e molho de tomate e calabresa

Nhoque de mandioquinha na manteiga e molho de tomate e calabresa

(78 votos), (12) , (267)
Prato Principal Médio 5 horas 650 kcal
Ingredientes: 700 gr de mandioquinha 8 tomates 1 calabresa picada em cubinhos pequenos 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picado manteiga sem sal alecrim pica...
Receita Feijoada de coelho

Feijoada de coelho

(75 votos), (19) , (67)
Prato Principal Muito Fácil 12 horas 40 min
Ingredientes: (marinada) 1 coelho pequeno 1 folhas de louro 4 cravinhos 1 colher de sopa de cominhos 1 colher de sopa de alecrim 1 copo de vinho maduro tinto 1 copo...
Receita Sopa de legumes e verduras

Sopa de legumes e verduras

(74 votos), (16) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola pequena picada 1 fio de óleo para refogar 2 tomates sem pele picados 2 talos de alho-poró em rodelas 2 folhas de couve-manteiga 1 punhado d...
Receita Perca com migas

Perca com migas

(71 votos), (56)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gos...
Receita Fettuccine ao molho de ervas

Fettuccine ao molho de ervas

(68 votos), (7) , (106)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1/3 do pacote de fettuccine integral cru (170 g) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manjericão fresco 1 colher (sopa) de tomilho ...
Receita Carne de porco com alfazema

Carne de porco com alfazema

(68 votos), (5) , (140)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de cubos de porco 1 colher de sopa de alecrim 1 colher de sopa de alfazema 1/2 copo de vinho 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colhe...
Receita Bacalhau com crosta de alho, azeite e coentros

Bacalhau com crosta de alho, azeite e coentros

(65 votos), (6) , (149)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 3 postas de supremas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce (grande) Azeite (de Trás os Montes Ale...
Receita Frango assado com ervas aromáticas

Frango assado com ervas aromáticas

(64 votos), (9) , (100)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Frango 1 Cubo Knorr Galinha Alecrim fresco Coentros Cebolinho 1 Folha de Louro Azeite Sal...
Receita Cabrito assado com arroz de forno

Cabrito assado com arroz de forno

(64 votos), (5) , (101)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1.5 kg cabrito 1 malagueta 1 c. chá coloraau 2 c. sopa vinagre 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 0,5 dl azeite 1 cebola 1 c. sopa margarina ...
Receita Arroz com miúdos de frango

Arroz com miúdos de frango

(63 votos), (6) , (105)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 553 kcal
Ingredientes: 500 g de miúdos de frango 300 g de arroz 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 tomates maduros 0.5 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de alec...
Receita Feijoada de coelho com canelo de porco fumado

Feijoada de coelho com canelo de porco fumado

(60 votos), (2) , (79)
Prato Principal Médio 12 horas 60 min
Ingredientes: 1 coelho partido aos pedaços, massa de pimentão, piripiri liquido, louro, sal, pimentão doce, azeite, vinho branco de tempero, uma peça de can...
Receita Pão caseiro do alvaro rodrigues (mari)

Pão caseiro do alvaro rodrigues (mari)

(59 votos), (3) , (34)
Outro Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 60 g de fermento biológico 1 colher (sopa) cheia de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de sal 2 ovos grandes - ligeiramente batidos 1/2 xícara (chá) de...



Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto