Ingredientes: 400 g de "pappardelle" fresca ½ coelho pequeno com o fígado 1 colher de sopa de extrato de tomate 400 g de tomates pelados e sem sementes 1 cebola pe...
Ingredientes: 1,5 kg de coellho 1 dente de alho 1 cebola alecrim tomilho louro 1 copo de água 1 copo de vinho tinto óleo sal pimenta 4 ou 5 batatas cortadas ao mei...
Ingredientes: 500 g de peitos de frango desossados e sem pele 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de mel claro 2 colheres de sopa de molho in...
Ingredientes: 30 g de fermento biológico 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 2 ovos 125 ml de azeite de oliva 250 ml de leite 1colher (chá) de fol...
Ingredientes: 1 filé de salmão com 500 g 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem 3 colheres (sopa) de sal grosso 1 colher (sopa) de folhas de alecrim...
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite 1dl...
Ingredientes: 1 coelho 4 batatas grandes aos triângulos 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) polpa de tomate 1 copo de água 1 copo de vinho branco azeite, sal, pime...
Ingredientes: 500 g de peito de frango 2 colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de alecrim 3 colheres (sopa) de molho inglês 2 tomates sem pele e sem sementes picad...
Ingredientes: 1 Frango 6 dentes de alho 1 Caldo de Galinha Vinho branco q.b. 2 colheres de sopa de colorau 1 colher de sopa de Alecrim Sal q.b. Pimenta q.b. Piripi...
Ingredientes: 1 perna traseira de cabrito Água, sal e limão Sal e pimenta do reino 4 dentes de alho amassados 100 g de toucinho fresco picado Ramos de alecrim fres...
Ingredientes: 1/2 kg de lombo de porco Alecrim 1/4 de polpa de tomate 2 colheres de sopa de massa de pimentão Sal, pimenta, azeite Vinho branco 1 cebola -5 dentes...
Ingredientes: joelho de porc sal -pimenta branca cominhos pimentão doce alho picado alecrim uma laranja uma lima vinho branco carne cebola às rodelas azeite...
Ingredientes: 1 cebola grande 1 alho francês às rodelas 2 cenouras às rodelas 8 dentes de alho picados grosseiramente 3 cravinhos 2 folhas de louro 3 batatas aos c...
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1 tal...
Ingredientes: 1 tender (3 kg) sem osso 1/2 maço de salsinha picada 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa) de alecrim picado 2 colheres de sopa de...