Petitchef

Receita com alecrim

637 receitas
Receita Espetadas diferentes

Espetadas diferentes

Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Strogonoff de peru (a gosto, pode ser sobras de carne) 6 Fatias de presunto (usei o da Casa da Prisca) 1/2 Pimento Verde 1/2 Pimento Vermelho 3 Ce...
Receita Bifes com molho de chocolate

Bifes com molho de chocolate

Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 40g manteiga 4 medalhões de lombo de vaca Sal q.b. Pimenta q.b 25g vinho do Porto 20g vinagre balsâmico 1 pacote 200ml natas 30g chocolate para culiná...
Receita Empada de mandioca com camarão

Empada de mandioca com camarão

Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de ricota 1 unidade(s) de ovo 2 colher(es) (sopa) de margarina 250 gr de mandioca cozida(s) quanto baste de sal 3 xícara(s) (chá) de farinha de...
Receita Risoto básico

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita Salada de alface icebergue com frutos secos salteados

Salada de alface icebergue com frutos secos salteados

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: alface icebergue 50 gr de frutos secos- passas, amêndoa palitada e miolo de noz azeite sal fino vinagre de alecrim e mel...
Receita Arroz especial com carne assada e beringela

Arroz especial com carne assada e beringela

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de lagarto redondo 150 g de carne seca Mostarda Molho Shoyo 1 1/2 copo de arroz 50 g Castanha do Pará fatiadas 1 Beringela grande Alho Alho-p...
Receita Bebidas de verão

Bebidas de verão

Bebida Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 limão 1 laranja 2 talos de salsão 1/3 de maço de salsa 5 unidades de amora ou morango suco com Chá Branco: 1 xíc. (chá) de chá de chá ...
Receita Filé com molho de kiwi

Filé com molho de kiwi

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 colheres de (sopa) de manteiga 2 cebolas picadas 4 bifes médios 4 kiwis 250 ml de vinho tinto seco molho de soja sal Alecrim pimenta a gosto...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Costeleta de cordeiro em crosta de ervas

Costeleta de cordeiro em crosta de ervas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 70 min
Ingredientes: 1 kg de costeletas de cordeiro sal a gosto pimenta-do-reino a gosto alecrim fresco a gosto Crosta de Ervas 10 fatias de pão de forma sem casca salsi...
Receita .:batata no forno com azeitona & alho

.:batata no forno com azeitona & alho

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 489 kcal
Ingredientes: 6 batatas pequenas 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa azeitonas pretas picadas 1 dl azeite 1 raminho de alecrim pimenta q.b....
Receita Legumes assados de jamie oliver

Legumes assados de jamie oliver

Prato Principal Muito Fácil 20 min 75 min
Ingredientes: Funcho Azeite extravirgem Suco de limão Sal e pimenta Tomilho Tangerina Cenouras Alecrim Cominho Pastinacas Vinagre de vinho branco Sálvia Vinagre d...
Receita Cuscuz de camarão e tomates

Cuscuz de camarão e tomates

Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 tomates 1 xícara de azeite de oliva QB de sal grosso QB de folhas de alecrim Para o cuscuz 500 g de camarão médio 1 cebola picada 2 tomates picado...
Receita Coxa de perú com mostarda e mel

Coxa de perú com mostarda e mel

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 Coxas perú 3 colher sopa mel 1 colher sopa mostarda raminhos de alecrim folhas louro Raíz de gengibre margarina líquida vinho branco 5 dentes alho ...
Receita Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 430 kcal
Ingredientes: Peixe Pargo eviscerado e sem escama Cebola Pimentão vermelho Alecrim Pimenta do Reino Branca Sal Azeite Limão Salsa Batata Inglesa Vinho branco Floco...
Receita Tempero para Cogumelos

Tempero para Cogumelos

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 13 min 15 kcal
Ingredientes: 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de alho em pó 1/4 colher de chá de alecrim desidratado e moído ou picado 1/2 colher de chá de salsinha desidra...
Receita Lombo assado com doce de morango e marmelos

Lombo assado com doce de morango e marmelos

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 210 kcal
Ingredientes: Lombo de Porco Massa de pimentão Alecrim Alho Vinho branco Azeite Clássico Espiga Marmelos Batatas 1 colher de sopa de doce de morango...
Receita Coq au vin com batata charlotte

Coq au vin com batata charlotte

Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: Coa au Vin: 1 kg de sobrecoxas de frango limpas 750 ml de vinho tinto seco 3 cravos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de orégano 1...
Receita Filé de frango ao molho de tomate

Filé de frango ao molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 tomates cortados em rodelas 6 filés depeito de frango 6 rodelas de pimentão vermelho 6 rodelas de pimentão amarelo 50 g bacon em cubo 1/2 limão aze...
Receita Salada morna de queijo com doce de figos

Salada morna de queijo com doce de figos

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Queijo de cabra pequeno - 2 unid. Presunto - 4 fatias Azeite - q.b. Vinagre balsâmico - q.b. Sal fino - q.b. Doce de figos - 4 colheres de sopa Alfac...
Receita Foccacia com linguiça e ervas, pão de mandioquinha & selinho...

Foccacia com linguiça e ervas, pão de mandioquinha & selinho...

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 ¼ xic. de água morna ½ col. de açúcar 1 pcte de fermento biológico seco ¼ xic. de azeite de oliva 3½ xic. de farinha de trigo 2 col. de sal 600...
Receita Festival das sopas: sopa aromática de lentilhas

Festival das sopas: sopa aromática de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 600 g de molho de tomate 1/2 pimento vermelho 200 g de lentilhas secas 200 g de abóbora cortada aos cubos 1 batata cortada em cubos 1 cenoura cortad...
Receita Chicken cacciatore / frango à caçador!

Chicken cacciatore / frango à caçador!

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 849 kcal
Ingredientes: 3 Colheres sopa azeite 3 - 4 dentes de alho 8 - 10 folhas de sálvia 1 raminho de alecrim 1 pitada de piri piri seco 8 sobre coxas de frango 150 g de ...
Receita Lombinho recheado com abobrinha e bacon

Lombinho recheado com abobrinha e bacon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 pc de lombinho de + ou - 1 Kg Alecrim Estragão Salvia 50 ml de molho inglês sal Recheio : 1/2 abobrinha italiana picada 100 gramas de bacon picado...
Receita Picadinho de filé mignon com banana a milanesa e ovos fritos

Picadinho de filé mignon com banana a milanesa e ovos fritos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de pontas de filé mignon cortadas bem miudinho farinha de trigo para polvilhar a carne 1 colher (sopa) de molho inglês 1/2 copo de vinho tinto s...



Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
O que espera de 2021?
Voto