Petitchef

Receita com alcatra - página 4

87 receitas
Receita Cozinha austro-húngara - goulash

Cozinha austro-húngara - goulash

(24 votos), (3) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500 g de Alcatra ou lombo de boi cortadas em cubos 500 g de cebola em rodelas 1 dente de alho 2 colheres de páprica picante 2 colheres de manteiga...
Receita Cozinha mexicana - tacos

Cozinha mexicana - tacos

(4 votos), (1) , (23)
Prato Principal Médio 25 min 726 kcal
Ingredientes: Tortilla: 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/3 colher (chá) de água morna 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de fermento químico em pó 1 pitada de...
Receita Bife acebolado com maionese e queijo

Bife acebolado com maionese e queijo

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em bifes 1 colher (chá) de sal 2 colheres de óleo 1 cebola grande cortada em tiras finasmeia xícara (chá) de águameia...
Receita Carne á lavrador

Carne á lavrador

(2 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g carne vaca(alcatra); 1 colher/ café de colorau; 1 folha de louro; 5 dl vinho branco; 4 dentes de alho; 100 g banha; 1 kg batatas; 1 colher/...
Receita Cabidela

Cabidela

(2 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 12 horas
Ingredientes: 500 g de Panceta Picada 500 g de Bacon Picado 1 kg de Paio Picado e sem a pele 2 kg de Alcatra Picada 1 kg de Pernil Picado 2 Peitos de Frango...
Receita Bifes à milanesa e à parmegiana para iniciantes

Bifes à milanesa e à parmegiana para iniciantes

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bife à milanesa paulista: 150 g de alcatra em bife Sal a gosto Farinha de trigo Ovo batido e temperado Farinha de rosca Óleo para fritar Bife à...
Receita Escalope de malandra

Escalope de malandra

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 01 copo de água médio 01 cerveja preta pequena 01 lata de molho de tomate molho inglês a vontade 01 colher de café de sal 01 pacote de sopa de...
Receita Cabidela

Cabidela

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 12 horas
Ingredientes: 500 g de Panceta Picada 500 g de Bacon Picado 1 kg de Paio Picado e sem a pele 2 kg de Alcatra Picada 1 kg de Pernil Picado 2 Peitos de Frango...
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Receita Espetadas de carne satay com molho rápido de amendoim

Espetadas de carne satay com molho rápido de amendoim

(1 votos), (87)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 328 kcal
Ingredientes: 500g de bife alcatra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de molho de soja Molho Rápido de Amendoim: ½ chávena de manteiga...
Receita Macarrão molho vermelho e pedaços de carnes

Macarrão molho vermelho e pedaços de carnes

(17 votos), (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 250gramas de macarrão espaguete 1 Molho temperado 500 kg de alcatra 3 dentes de alho metade de 1 pimentão tempero baiano pimenta do reino cebola...
Receita Bife à francesa

Bife à francesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 6 bifes de alcatra alface 1 tomate 1 cebola 1 pimentão 1 cubo de caldo de galinha 1 lata de milho batata palha temperos
Receita Carne assada dom juan

Carne assada dom juan

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2kg de miolo de alcatra, sem a maminha, em peça 1 vidro de azeitonas verdes 200g de toicinho defumado 2 cebolas grandes raladas 6 dentes de alho...
Receita Bife com purê de feijão branco

Bife com purê de feijão branco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 60 ml de azeite de oliva, mais 1 colher (chá) 1 dente de alho, esmagado 1 galho de alecrim fresco (opcional) Casca ralada e suco de 1 limão 3...
Receita Taco de bife

Taco de bife

Prato Principal Muito Fácil 35 min 555 kcal
Ingredientes: Tortila: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/3 xícara (chá) de água morna 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de fermento químico em pó 1 pitada de...
Receita Bife ao leite

Bife ao leite

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios) 1 cebola media cortada em cubinhos 1 pimentão médio cortado em tirinhas 2 tomates...



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