Ingredientes: 500 g de Alcatra ou lombo de boi cortadas em cubos 500 g de cebola em rodelas 1 dente de alho 2 colheres de páprica picante 2 colheres de manteiga...
Ingredientes: Tortilla: 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/3 colher (chá) de água morna 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de fermento químico em pó 1 pitada de...
Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em bifes 1 colher (chá) de sal 2 colheres de óleo 1 cebola grande cortada em tiras finasmeia xícara (chá) de águameia...
Ingredientes: 800 g carne vaca(alcatra); 1 colher/ café de colorau; 1 folha de louro; 5 dl vinho branco; 4 dentes de alho; 100 g banha; 1 kg batatas; 1 colher/...
Ingredientes: 500 g de Panceta Picada 500 g de Bacon Picado 1 kg de Paio Picado e sem a pele 2 kg de Alcatra Picada 1 kg de Pernil Picado 2 Peitos de Frango...
Ingredientes: Bife à milanesa paulista: 150 g de alcatra em bife Sal a gosto Farinha de trigo Ovo batido e temperado Farinha de rosca Óleo para fritar Bife à...
Ingredientes: 01 copo de água médio 01 cerveja preta pequena 01 lata de molho de tomate molho inglês a vontade 01 colher de café de sal 01 pacote de sopa de...
Ingredientes: 500 g de Panceta Picada 500 g de Bacon Picado 1 kg de Paio Picado e sem a pele 2 kg de Alcatra Picada 1 kg de Pernil Picado 2 Peitos de Frango...
Ingredientes: 500g de bife alcatra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de molho de soja Molho Rápido de Amendoim: ½ chávena de manteiga...
Ingredientes: 250gramas de macarrão espaguete 1 Molho temperado 500 kg de alcatra 3 dentes de alho metade de 1 pimentão tempero baiano pimenta do reino cebola...
Ingredientes: 2kg de miolo de alcatra, sem a maminha, em peça 1 vidro de azeitonas verdes 200g de toicinho defumado 2 cebolas grandes raladas 6 dentes de alho...
Ingredientes: 60 ml de azeite de oliva, mais 1 colher (chá) 1 dente de alho, esmagado 1 galho de alecrim fresco (opcional) Casca ralada e suco de 1 limão 3...
Ingredientes: Tortila: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/3 xícara (chá) de água morna 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de fermento químico em pó 1 pitada de...
Ingredientes: 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios) 1 cebola media cortada em cubinhos 1 pimentão médio cortado em tirinhas 2 tomates...