Ingredientes: 350 g de fraldinha (limpa e sem gordura ou alcatra cortada em cubos médios) Sal Pimenta do reino Molho pronto Teriyaki Palitos de churrasco...
Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres de...
Ingredientes: 2kg de Alcatra 1 dente de alho fatiado 100 g de toucinho defumado em cubos 1 pimenta dedo-de-moça picada 2 colheres de açúcar mascavo (você pode subs...
Ingredientes: 1/2 picanha moída com gordura e tudo 1/2 kg alcatra moída 1 cebola média ou 2 pequenas, picadas muito fino Manteiga ou gordura de coco (preferenc...
Ingredientes: 800gr de bife da alcatra de novilho 2dl de natas 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de chá de mostarda de Dijon 2 cálices de whisky 3 den...
Ingredientes: 1 peça de alcatra ou qualquer carne para fazer na panela, +/- 1Kg 1 ou 2 latas de cerveja preta Caracu 1 pacote de creme de cebola em pó ...
Ingredientes: 1 kg de bifes de vaca da alcatra 3 dentes de alho amassados 1 cubo de caldo de carne 1/2 chávena de vinho tinto quente (chá) Sal (a gosto) 2 c...
Ingredientes: recheio: 2 cebola cortada em tiras 50 g de manteiga sem sal 500 g de alcatra picada na ponta da faca 1 tablete de caldo de carne esfarelado temperos...
Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo utilize...
Ingredientes: 1kg de miolo de alcatra cortado em fatias mais grossinhas 1 cebola média picada 3 batatas grandes 3 cenouras 2 abobrinhas azeite 2 dentes de alho bem...
Ingredientes: 350g de alcatra picadinha 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher de sopa de bacon em cubinhos 1 colher de sopa de manteiga 1/2 lata ...
Ingredientes: 300 g de macarrão tipo miojo ou próprio para yakissoba da marca Nissin 1 cebola grande picada em pedaços médios 1 colher de sopa de óleo 1/2 maço peq...
Ingredientes: 500 g de alcatra cortada em tirinhas 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada 1 colher (sobremesa) de mostarda 1 colher (sopa) de ketchup 1 pi...
Ingredientes: 6 bifes de carne (contra filé ou alcatra) Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa cebola picada 200 g Creme de le...
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 1 ...
Ingredientes: Ingredientes: 500 gramas de bife de miolo de alcatra 10 batatas pirulito 1 cebola grande cortada em pétalas 2 dentes de alho fatiado 2 colheres...
Ingredientes: 1 kg de Alcatra cortada em cubinhos 1/2 kg de linguiça apimentada 1/2 kg de frango a passarinho 1/2 kg de panceta sem gordura picada para espeto 1/2 ...
Ingredientes: 1 1/2kg de carne tipo alcatra ou contrafilé, cortado em bifes finos 1 colher (sopa) de sal 1 dente de alho amassado 1 colher (café) de pimenta do rei...
Ingredientes: 1 alcatra Um azeite 1 folha de louro 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 pimenta seca 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de s...