Petitchef

Receita com açafrão

469 receitas
Receita Risoto marroquino de cabrito / carneiro

Risoto marroquino de cabrito / carneiro

(6 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 gr de lombo de cabrito / carneiro sem osso 1 cebola roxa ½ berinjela em cubos ½ pimentão/pimento vermelho em tirinhas 50 gr pistache sem casca e p...
Receita Espinafres com grão-de-bico

Espinafres com grão-de-bico

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho grande, cortado ao meio 1 cebola média, finamente picada 1/2 colher (chá) de cominhos pitada de pimenta-d...
Receita Caril de tamboril e miolo de camarâo

Caril de tamboril e miolo de camarâo

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de cubos de tamboril 250 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes de alho 30 gr de azeite 1 lata de leite de coco 80 gr de polpa de tomate 2 col...
Receita Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

(5 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos), (105)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Receita Empadão de hadoock (peixe) com salada

Empadão de hadoock (peixe) com salada

(4 votos), (1) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Haddock: 400 g de hadoock (peixe) defumado em lascas 1 cebola média ralada sal (a gosto) 1/2 colher de café pimenta do reino (ou a gosto) 1/2 co...
Receita Frango estufado com beringela

Frango estufado com beringela

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango marinada de vinho branco, massa de alho, piripiri, mangericão, cominhos em pó, açafrão em pó, sal 1 Beringela cortada em cubo...
Receita Frango marroquino

Frango marroquino

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedacinhos e sem peles 1 dl de óleo/azeite 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de coentros em pó 1 cebola média picada...
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Receita Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

(4 votos), (68)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 embalagem de mistura de alfaces 6 morangos 1/2 lata de cogumelos laminados manteiga de açafrão e ervas 1 maçã ervas para saladas - endro e salsa ...
Receita Paella de bacalhau

Paella de bacalhau

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 800 g de Bacalhau demolhado 50 ml de Azeite 2 Cebolas médias 4 dentes de alho 1 Folha de louro 1 Pimento vermelho 1 Cenoura 250 gr de Miolo de camarã...
Receita Frango à paquistanesa

Frango à paquistanesa

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 frango 1 colher de chá de alho picado 1 colher de chá de piri piri 1 colher de chá de açafrão 1 colher de chá de colorau 1 colher de chá de cominho...
Receita Galinhada mineira

Galinhada mineira

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres de tempero 1 colher (sobremesa) de açafrão 1 pitada de sal e pimenta do reino ½ maço de cheiro verde óleo para fritar o frango 250 grama...
Receita Galinha à portuguesa

Galinha à portuguesa

(4 votos), (9)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 710 kcal
Ingredientes: 1 Galinha 2 cebolas pequenas, picadas 2 dentes de alho pequenos 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá mal cheia de caril 1 colher de chá mal c...
Receita Risoto milanês

Risoto milanês

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Médio 45 min 225 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cálice vinho branco seco 1 colher (chá) de açafrão 50g queijo parmesão ralado caldo de...
Receita Risoto doce de frutas vermelhas com sorvete

Risoto doce de frutas vermelhas com sorvete

(3 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 20 bagas de cardamomo 1/2 maço/ramo de menta Açafrão 200 gr açúcar 1/2 xícara de arroz arbóreo 1/2 garrafa de vinho branco seco 200 gr de côco ralado ...
Receita Arroz de frango e lulas

Arroz de frango e lulas

(3 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 pitada de açafrão 1 chouriço 350 g de lulas 1/2 frango 1,5 dl de vinho branco 1/2 pimento vermelho 1/2 ...
Receita Pirâmide de arroz integral light com algas negras

Pirâmide de arroz integral light com algas negras

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Courgette limpa e lavadinha cortadinha em cubinhos Cogumelos shitake previamente hidratados e cortadinhos aos cubinhos + cogumelos tipo Paris bem lav...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(3 votos), (1) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 383 kcal
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco Azeite (us...
Receita Paelha à valenciana

Paelha à valenciana

(2 votos), (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1128 kcal
Ingredientes: 1 frango 350 g de arroz agulha 2 dl de azeite 2 tomates 200 g de ervilhas 200 g de feijão verde 500 g de lulas 1 kg de mexilhão 10 gambas grandes 30...
Receita Garam masala

Garam masala

(2 votos), (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1,5 colher de sopa de canela em pó 2 colheres de sopa de sementes de cominhos em pó 2 colheres de sopa de sementes de coentros em pó 2 colheres de so...
Receita Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)

Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g couscous 250 g agua gengibre fresco 1 cenoura 1 courgette 1 chavena mistura de legumes congelados tabasco qb 1 cebola 1 colher chá açafrao flo...
Receita Arroz thai com frango, cogumelos e espinafres

Arroz thai com frango, cogumelos e espinafres

(2 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Precisamos de: arroz branco cozido al dente 1 bife de frango 4 cogumelos frescos 100 g de espinafres frescos 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho pi...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1328 kcal
Ingredientes: 500 g de argolas de lulas 400 g de Carne de vaca para estufar 300 g de miolo de camarão 6 Camarões grandes 1/2 Frango 6 Salsichas de lata 500 g de ...
Receita Guisado de vegetais (vegana)

Guisado de vegetais (vegana)

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de brócolis 150 g de ervilhas ou vagens 4 talos de aipo 3 cebolinhas 2 cenouras 1 batata-doce grande 200 g de polpa de tomate 3 colheres (sopa)...



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