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Legumes e salsichas em molho de natas e açafrão

Prato Principal
2 porções
15 min
12 min
Muito Fácil
Legumes e salsichas em molho de natas e açafrão
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Ingredientes

Número de doses: 2
salscihas
alho picadinho
1 fio de azeite
brócolos
penca cortada aos pedacinhos
meia cebola em meias luas finas
couve branca em juliana fina
100ml de natas light
sal, pimenta e açafrão

Preparação

  • Cozer em água a ferver os legumes por 7 minutos. Escorrer e reservar.
  • Refogar os alhos e a cebola no azeite em lume brando.
  • Acrescentar as salsichas às rodelas e deixar cozinhar um pouco.
  • Adicionar os legumes e as natas.
  • Temperar com o sal, a pimenta e o açafrão.
  • Deixar um pouco e servir com arroz branco thai jasmine.

    ​
RRaquelitapinto
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Risotto de Vieiras e açafrão

Comentários dos membros:

ceicao, 26/09/2018

Substitui as salsichas por tiras de bacon

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Resposta Petitchef:

Claro, use o que tiver em casa e na geladeira para fazer seu prato. Um grande abraço.


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