Petitchef

Raia

26 receitas
Receita Raia em tomatada com ovos escalfados

Raia em tomatada com ovos escalfados

(31 votos) , (3) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 500 g de raia (partida para fritar) 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tiras de pimento verde 1/2 caldo de galinha 100 ml de azei...
Receita Arroz de raia.

Arroz de raia.

(18 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Médio 1 hora 306 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de raia congelada 1 lata grande tomate pelado 1 cebola 1 malagueta 3 dentes de alho 1/2 pimento vermelho partido em cubos 1 talo de aipo v...
Receita Raia frita

Raia frita

(14 votos) , (1) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 280 kcal
Ingredientes: 1 raia cortada bem fininha para fritar 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 limão (sumo) Sal q.b. Farinha de milho q.b. Vinagre q.b....
Receita Caldeirada de Raia

Caldeirada de Raia

(13 votos) , (24)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 647 kcal
Ingredientes: 1 pedaço de asa de Raia 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 4 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de sal rodelas de pimento verde e vermelho...
Receita Raia e pimentos semi confitados

Raia e pimentos semi confitados

(12 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 dentes de alho 1 cebola 1/2 courgete 1/2 copo de vinho branco 3 colheres de sopa de vinagre 3 colheres de chá de...
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(11 votos) , (2 comentários)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Arroz de raia

Arroz de raia

(10 votos) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 687 kcal
Ingredientes: Raia 1 cebola 2 dentes de alho esmagados sal 2 folhas de louro pimenta 3 tomates pelados aos pedaços 2 cenouras às rodelas alecrim azeite...
Receita Raia panada com panko

Raia panada com panko

(8 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 raias médias (costumo comprar congeladas já sem pele) cortadas em tiras fininhas 3 dentes de alho 1 limão (sumo) 100 ml de vinho branco 2 folhas de ...
Receita Ensopado de raia

Ensopado de raia

(5 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g de raia sem pele 150 g de batatas 1 fatia de pão caseiro torrada Sumo de 1 limão Sal e pimenta q.b. Farinha para passar Azeite para frita...
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Receita Massada de raia e cogumelos

Massada de raia e cogumelos

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa 800 g de raia em postas 150 g bacon 300 g de cogumelos frescos 50 ml de óleo de amendoim 1 cebola bem picada 3 dentes de alho picados...
Receita Massada de raia

Massada de raia

(99 votos) , (14) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 raia grande partida em pedaços 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 3 tiras de pimento 1/2 caldo de peixe 1 dl de azeite 200 ml de polpa...
O que fazer com uma lata de sardinha?

O que fazer com uma lata de sardinha?

(5 votos)

Toda casa tem uma lata de sardinha no armário. É o tipo de ingrediente coringa perfeito para abrir ao meio-dia ou à noite para acompanhar de forma expressa um prato de massa, arroz ou salada. Então transforme as sardinhas num prato mais atraente. Como? Faça patê, por...

Receita Raia cozida com molho especial

Raia cozida com molho especial

(22 votos) , (1) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 474 kcal
Ingredientes: 4 Postas de Raia 4 Dentes de alho Azeite q.b. 2 Colheres de sopa de colorau Coentros...
Receita Raia alhada

Raia alhada

(18 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 raia grande, sem pele e cortada para fritar 10 dentes de alho com casca esmagados 100 ml de azeite Sal e pimenta q.b....
Receita Raia de alhada

Raia de alhada

(10 votos) , (3) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 356 kcal
Ingredientes: Raia Alho Azeite Manteiga Sumo de limão...
Receita Raia de alhada

Raia de alhada

(9 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de coentro bom 1 colher de sopa da farinha de trigo 1 colher de chá de chá Paprika 1 folha de louro 5 dentes de alho Suco de limão 2 azeite 2 ...
Receita Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

(8 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1000 g postas de raia 1000 g batatas miúda 800 g água Sal q.b. PARA O MOLHO 70 g azeite 40 g vinagre 2 dentes alho 1 colher chá colorau 3 pés de...
Receita Caldeirada de raia

Caldeirada de raia

(4 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: raia em postas 1 cebola em rodelas grossas 1/2 pimento em tiras 2 tomates em pedaços com pele mas sem grainhas 2 dentes de alho em fatias 1 cenoura e...
Receita Raia com cerveja da Belita

Raia com cerveja da Belita

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 476 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta Azeite a gosto 1 cerveja mini Sal a gosto 4 postas de raia, podem ser congeladas ...
Receita Raia assada em cama de legumes

Raia assada em cama de legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 raia cortada para fritar 1 cebola 2 dentes de alho 1 chouchou 1 courgette 2 tomates grandes bem maduros, pelados Tiras de pimento verde a go...
Receita Raia com molho de pitau

Raia com molho de pitau

Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1000 g de postas de raia 70 g azeite 40 g vinagre 2 dentes de alho 1 colher de colorau 3 pes de salsa sal e pimenta...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(125 votos) , (20) , (329)
Prato Principal Difícil 1 day 6 h 1 h 30 m
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de batat...
Receita Caldeirada de peixes...

Caldeirada de peixes...

(52 votos) , (3) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Quando faço caldeirada, não sigo nenhuma daquelas receitas pré escritas...geralmente uso o peixe que mais gosto e ponho tudo ao lume... Desta vez use...
Receita Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.

Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.

(12 votos) , (45)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg Raia 4 Batata médias 500 gr de camarão (médio) 1 Cebola 4 alhos 3 Tomate maduro 2 Pimento Azeite Vinho branco 1 ramo de coentros Tomilho Piment...
Receita Caldeirada de peixe e marisco

Caldeirada de peixe e marisco

(4 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 posta de safio 1 posta de abrótea 1 posta de maruca 1 posta de curvina 1 posta de tamboril 1 posta de cação 2 postas de raia 200 g ...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 Postas de Safio 3 Postas de Cação 3 Postas de Corvina 3 Postas de Raia Tamboril 1 Pimento Vermelho 4 Tomates bem maduros Batatas 2 Cebolas 2 Dentes...



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