Petitchef

Purê - página 5

201 receitas
Receita Magret de pato com geleia de pimenta acompanhado de pure de parmesão.

Magret de pato com geleia de pimenta acompanhado de pure de parmesão.

(6 votos), (14)
Prato Principal Médio 25 min 345 kcal
Ingredientes: 1 peito de pato geleia de pimenta 50 g de parmesão 250 g de batata 1 colher de sopa de manteiga quantidade necessária de leite sal, pimenta e ervas...
Receita Isca de frango com purê de beterraba

Isca de frango com purê de beterraba

(5 votos), (1) , (34)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o frango : 3 filés de frango (cortado em iscas) 3 dentes de alho 1 ramo de manjericão (fresco, orégano e tomilho) 1 colher de sopa de sementes...
Receita Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 potas médias, com os respectivos tentáculos, limpas e cortadas em pedaços argolas de lulas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 lata de tomate...
Receita Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

Lombo de vaca assado, com puré de maça e legumes gratinados

(5 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: Lombo de vaca assado: Um lombo de vaca com cerca de 600 g Azeite Cinco dentes de alho Salsa Sal Pimenta Puré de maça: Duas maças Uma colher de sopa...
Receita Couve-flor com puré de batata gratinada

Couve-flor com puré de batata gratinada

(5 votos), (1) , (61)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 couve-flor Vinagre Sal 700 gr de batatas 100 gr de margarina 5 dl de leite 40 gr de farinha Pimenta Noz-moscada 40 gr de queijo parmesão ralado 2...
Receita Borrego grelhado com alecrim com puré de batata e cenoura

Borrego grelhado com alecrim com puré de batata e cenoura

(5 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Apesar de ser uma comida que não tem a mínima dificuldade, achei que merecia ser colocado aqui. O borrego grelhado com alecrim é divinal, e neste...
Receita jantar de s. martinho [costoletas de vitela com puré de castanhas]

"jantar de s. martinho" [costoletas de vitela com puré de castanhas]

(4 votos), (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: umas costoletas Puré decastanhas: 1 kg de castanhas 50 g de manteiga 1 pacote de leite (200ml) sal q.b. Pimenta preta moída q.b
Receita Puré de ervilhas da nigella

Puré de ervilhas da nigella

(3 votos), (23)
Outro Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Água sal 1 dente de alho 300 gr de ervilhas congeladas 3 colheres de sopa de natas (creme de leite) 2 colheres de sopa de parmesão ralado um pouco...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Puré de feijão frade com mistura de bacalhau, cenouras e cogumelos

Puré de feijão frade com mistura de bacalhau, cenouras e cogumelos

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau Água 1 cenoura laminada Azeite Alho em pó Cogumelos frescos laminados Oregãos 1 lata de feijão frade Alho em pó Pimenta de 5...
Receita Febras de porto com puré de batata

Febras de porto com puré de batata

(3 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 40 min 300 kcal
Ingredientes: 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços 2 dentes de alho 40 gr de azeite 1 cubo de caldo de carne 3 colheres sopa de polpa de tomate 200ml de...
Receita Salsichas frescas com pure de batata e molho de gravy de cebola (prato típico britânico)

Salsichas frescas com pure de batata e molho de gravy de cebola (prato típico britânico)

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 salsichas frescas 1 cebola grande 4 batatas grandes 2 colheres de sopa cheias de pó Gravy 1 ramo de salsa picada 1 colher de sopa de manteiga 1...
Receita Purê de feijão branco

Purê de feijão branco

(3 votos), (4)
Outro Muito Fácil 25 min 167 kcal
Ingredientes: 1 kg de feijão branco 100 g de manteiga 1/2 copo de leite 200 ml de creme de leite sem soro cebola e alho picadinho 200 g de bacon sal e pimenta...
Receita Puré de batata com frango frito

Puré de batata com frango frito

(3 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 388 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas descascadas e cortadas aos cubos 400 g de leite sal e pimenta q.b. 50 g de margarina 1 ovo
Receita Goulash com ninho de purê de inhame

Goulash com ninho de purê de inhame

(3 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Goulash 1kg de acém picado em tirinhas, como se fosse - strogonoff 1 lata de pomarola tradicional 1 pacote de creme de cebola 1 lata de água (...
Receita Puré de pêras com laranja, vinho do porto e canela

Puré de pêras com laranja, vinho do porto e canela

(2 votos), (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 a 6 pêras maduras 1 colher de chá de açúcar amarelo 1 colher de sopa de sumo de limão raspa de um pouco de laranja 1 colher de sopa de vinho do...
Receita Biscoitos, bolos e sobremesas - mont blanc - purê de castanhas

Biscoitos, bolos e sobremesas - mont blanc - purê de castanhas

(2 votos), (5)
Outro Muito Fácil 2 horas 346 kcal
Ingredientes: 1 kg de castanha portuguesa 1.250 ml de leite 4 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de chocolate em pó 1...
Receita Bifes de novilho enrolados com cenoura e chouriço com puré

Bifes de novilho enrolados com cenoura e chouriço com puré

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 986 kcal
Ingredientes: 3 bifes de Novilho Cenoura Chouriço Sal e Pimenta Alho picado 1 cebola 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 lata de tomate pelado 1/2 (lata dos...
Receita Codorna com purê de batatas

Codorna com purê de batatas

(2 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 codornas 100 ml de azeite 8 dentes de alho 100 ml de vinho branco 1 kg de purê de batata 1/2 maço de agrião Sal, pimenta, do reino e pimenta...
Receita Puré de batata com alheira e couve

Puré de batata com alheira e couve

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: puré de batata 1 alheira 1/2 couve coração 2 dentes de alho picados azeite
Receita Fettucinne com puré de legumes assados.

Fettucinne com puré de legumes assados.

(1 votos), (1) , (2)
Prato Principal Médio 40 min 361 kcal
Ingredientes: Fettuccine Parmesão Tomates cherry (300g) Abóbora menina (metade) Curgete (100g) Cebola roxa (metade) Azeite Tomilho Óregãos Sal Pimenta
Receita Bacalhau com natas e puré a dobrar!!

Bacalhau com natas e puré a dobrar!!

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande Água para cozer 1 folha de louro 1 cebola em rodelas 2 alhos Azeite 1 alho francês 1 ovo Salsa fresca 1 pacote de 250...
Receita Frango ao molho de cerveja preta e ameixa com purê de maçã

Frango ao molho de cerveja preta e ameixa com purê de maçã

(1 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Frango: 1 kg de coxas e/ou sobrecoxas de frango 2 latas de cerveja preta 1 cebola grande picada 1 xícara de bacon picado 4 folhas de louro 1 colher...
Receita Lombo de porco assado com puré de maçã

Lombo de porco assado com puré de maçã

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: lombo de porco com cerca de 1 kg sal massa de alho massa de pimentão pimenta vinho branco 2 fls de louro azeite salsa picada 2 maçãs batatas...
Receita Purê de batata doce

Purê de batata doce

(4 votos), (2) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas doces 1 cebola 1 maçã verde manteiga com sal 1 pacote de queijo ralado sal pimenta noz moscada



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto