Petitchef

Purê de feijão branco

Outro
12 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
1 kg de feijão branco

100 g de manteiga

1/2 copo de leite

200 ml de creme de leite sem soro

cebola e alho picadinho

200 g de bacon

sal e pimenta branca a gosto

Preparação

  • Cozinhe o feijão já passando do ponto e bata no liquidificador com a manteiga o leite, creme de leite e reserve.
  • Picar a cebola, alho e bacon bem fininhos, fritar com manteiga e salpicar a gosto, misturar no purê e pronto.
  • Pode ser servido com arroz e frango grelhado ou peixe grelhado.





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