Frango frito com farofa de milho e couve...

Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
50 min
311 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 7.17 (1.19€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Temperei o frango com caldo knorr de tempero de alho e coentros, sal, mostarda amarela em grão, endro e ezeite. Programei a actifry 25 minutos.
  • Enquanto isso, fazer um refogado com alho, azeite e o bacon, numa frigideira antiaderente. Dá-se um escaldão à couve, deixando ferver cerca de 10 minutos.
  • Escorre-se. Sateia-se juntamente com o bacon. Acrescenta-se a farinha de milho , a gosto, e envolve-se como se de migas se tratasse. Deixa-se bem sequinhas.
  • Serve-se com o frango frito. A farofa é diferete, daquilo a que estamos habituados em Portugal, mas é excelente para variar. A minha amiga costuma servir também com feijão preto.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 311Kcal
  • Glícidos: 7.2g
  • Gord total: 16.2g
  • Gord.sat.: 3.5g
  • Proteínas: 33g
  • Fibras: 6.8g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (378g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
SSoniaalexandra

Perguntas

Título da receita

Comentários

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03/04/2013

Extraordinária

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04/12/2012

Otima receita

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10/10/2011

Adorei a receita

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