Petitchef

Farofa de milho com damascos

Outro
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Preparação

  • Numa frigideira, frite os cubinhos de bacon. Quando começar a dourar, acrescente a cebola.
  • Quando começar a ficar transparente, é hora dos damascos e da páprica. Adicione a água e cozinhe até que reduza bem.
  • Diminua o fogo para baixo, coloque a farinha e a manteiga. Mexa até que a manteiga desapareça. Desligue o fogo, acerte o sal e a pimenta e por último o cheiro verde.

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