Farofa de brócolis

Name: Farofa de brócolis
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cebola picada; 200 g de brócolis pré cozido picado; 1 lata de milho verde escorrido; 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca; 1 xícara (chá) de azeite; Sal a gosto

Prato Principal

6 porções

10 min

5 min

Muito Fácil

689 Kcal

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
200 g de brócolis pré cozido picado
1 lata de milho verde escorrido
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1 xícara (chá) de azeite
Sal a gosto

Custo estimado: 3.07€ (0.51€/porção)

Preparação

Em uma panela, coloque a margarina e a cebola, leve ao fogo médio e frite até dourar levemente.
Acrescente o brócolis, o milho e refogue, mexendo de vez em quando, por 3 minutos.
Retire do fogo, adicione a farinha de mandioca, misturando e intercalando com o azeite.
Tempere com sal e mexa. Sirva em seguida.

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