Brócolis salteado com milho e salmão

Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Corte o salmão em tiras. Reserve.- Escorra a água do milho verde. Reserve.- Corte o brócolis em pedaços menores e escalde em água fervente por 2 minutos.
- Escorra e reserve.- Coloque 2 fios de óleo de canola numa wok e leve ao fogo alto. Coloque o alho picado, assim que começar a dourar acrescente o salmão e deixe fritando até ficar dourado.
- Acrescente então o milho verde e deixe refogando até que tudo fique com uma cor bem viva. - Acrescente o brócolis, tempere com sal e aji-no-moto e vá salteando até que todo o tempero fique incorporado aos ingredientes. Desligue o fogo e sirva.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
F
franq2015,
21/09/2015
Fritar NAO ! Por pouco azeite ou nada, e grelhar o salmão.
Brobolos e o resto apenas cozidos ao gosto. Boa saúde !!!
Eu cozinhei esta receita