Migas de feijão frade com carne frita

Este prato deve ser servido quente e serve como acompanhamento para pratos de carne ou peixe.
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.63Euros€ (1.82€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Coza as couves já cortadas em tiras finas em água a ferver, temperada com sal, durante cerca de 8 minutos.
- Depois escorra-as e passe-as por água fria, escorrendo novamente. Reserve.
- Escorra o feijão frade, descasque e pique os dentes de alho, levando-os de seguida ao lume com o azeite até ficarem douradinhos, nessa altura junte o feijão frade e as couves e misture delicadamente com um garfo e acrescente o miolo da broa esfarelada, temperando com um pouco de pimenta.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 563Kcal
- Glícidos: 45.3g
- Gord total: 29.1g
- Gord.sat.: 4.1g
- Proteínas: 21.6g
- Fibras: 16.7g
- Açúcar: 5g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (399g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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