Petitchef

Arroz de Lulas à Valenciana

Esta receita é muito apreciado, é realmente uma receita rápida e deliciosa para o nosso dia a dia! Um espectáculo!!!

Prato Principal
1 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

1
Custo estimado: 4.99 (4.99€/porção)

Preparação

  • Cortar as lulas às rodelas grossas. Aquecer o azeite em lume não muito forte numa paelheira ou então num wok, juntar as rodelas de lulas e deixar saltear por um bocadinho.
  • Retirar do lume e reservar.
  • Untar o chouriço, a cebola, os pimentos e o alho na frigideira onde douraram as lulas.
  • Cozinhar por cerca de 5 minutos, sempre mexendo o preparado. Colocar de novo as lulas na frigideira tal como o liquido que largaram.
  • Adicionar o arroz, o açafrão, a folha de louro e a salsa. Misturar tudo muito bem.
  • Regar todo o preparado com o caldo de galinha bem quente e levar tudo a ferver. Temperar com sal e pimenta a gosto e deixar cozinhar em lume brando cerca de 10 minutos.
  • Retirar a frigideira do lume e deixar repousar tapado cerca de 10 minutos. Servir de imediato.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
2 porções
23 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Arroz de lula
Arroz de lula
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Arroz com brócolis, camarão e molho apimentado da coréia
Arroz com brócolis, camarão e molho apimentado da coréia
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Arroz tufado
Arroz tufado
10 porções
10 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Arroz com feijão e bacon defumado
Arroz com feijão e bacon defumado
2 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Artigos relacionados

Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Devemos ou não lavar o arroz? Devemos ou não lavar o arroz? Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar! Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar!

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto