Ingredientes: 1,5 kg de costelinha de porco 150 ml de molho de soja 100 ml de vinagre de arroz 180 g de açucar 3 unidades de capim limão 1 limão 1 limão...
Ingredientes: 3 pães Para temperar utilize: alho louro e sal Para o molho: cogumelos brancos fatiados 1/2 cebola às rodelas 2 colheres sopa de mel 1 colher sopa...
Ingredientes: 500 g de farinha para polenta italiana ou fubá 1 colher (sopa) de sal grosso azeite de oliva 400 g de carne de vitelo 8 fígados de frango 20...
Ingredientes: 90 ml de azeite extra-virgem 1 kg de abóbora, descascada, sem sementes, cortadas em cubos pimentão/paprica a gosto noz-moscada a gosto sal e...
Ingredientes: 2 kg de alcatra ou chã 6 dentes de alho grande uma folha de louro, sal a gosto pimenta do reino, bacon fatiado1 copo de vinho tinto seco1/2 xícara...
Ingredientes: 1 lata grande feijao frade cozido 1 cebola 2 dentes alho 20 g azeite 2 latas de atum 1 lata tomate pelado pequena ou 2 tomates maduros queijo qb...
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini de queijo Cebola picada 2 dentes de alho picados Polpa de tomate 1 lata pequena de grãos cozidos Chourição (opcional)...
Ingredientes: Lombo de vaca assado: Um lombo de vaca com cerca de 600 g Azeite Cinco dentes de alho Salsa Sal Pimenta Puré de maça: Duas maças Uma colher de sopa...
Ingredientes: 1 courgette grande com cerca de 1kg 3 alhos franceses 2 cenouras 1 cebola grande massa à escolha qb feijão verde fino congelado qb azeite sal 1...
Ingredientes: 1 peça de costelinha de porco sem o excesso de gordura 60 ml de azeite 80 g de sal grosso 2 galhos de alecrim Para pincelar: 2 colheres, das de...
Ingredientes: 2 berinjelas grandes em rodelas 8 bolas de muzzarela de búfala cortadas ao meio 2 tomates cortados em rodelas Folhas de manjericão Sal...
Ingredientes: 1/2 kg tofu cortado aos cubos 250 g cogumelos frescos 2 dentes alho 1 colher cha oregãos, hortelã ou coentros 1 colher sopa azeite 450 g tomate...
Ingredientes: 1 kg berbigão demolhado 15 g de azeite 25 g de vaqueiro Dentes de alho picados 100 g de vinho branco Sal e pimenta Coentros ou salsa Sumo de limão