Ingredientes: 1 kg de filé de peito de frango cortados em bifes finos 1 pote de iogurte natural 2 colheres de chá de páprica 2 dentes de alho picadinhos sal e...
Ingredientes: 1 lata de ananás pequena 1 peito de peru aos cubos 1/4 pimento encarnado e 1/4 de pimento verde 1/4 toucinho ou bacon sal oléo de amendoim ou de...
Ingredientes: 3 colheres (sopa ) de mel sumo de 1/5 limão 1 colher (chá) de cominhos 1 colher (chá) de coentros 1 colher (sopa) de água quente 3 colheres(chá )...
Ingredientes: 300 g de mexilhão limpo e na concha 300 g de polvo limpo em pedaços 300 g de lula limpa em anéis 300 g de camarões médios limpos 300 g de camarões...
Ingredientes: 1 repolho pequeno cortado bem fininho 1 linguiça calabresa cortada em rodelas bem fininhas 2 dentes de alho bem picadinhos Meia cebola pequena...
Ingredientes: Polenta: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho 5 xícaras (chá) de água sal e pimenta-do-reino a gosto Recheio: 300 gramas de queijo mussarela...
Ingredientes: 1 costela de porco pesando em torno de 3,200kg, bem bonita 1 cabeça de alho 1 xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tempero caseiro suco...
Ingredientes: 1/2 kg de pontas de filé mignon picados na ponta da faca 1 colher (chá) de alho picado 1 cebola pequena picada 1 envelope de caldo de carne 0% de...
Ingredientes: 4 latas de feijão branco já cozido ou então cozer 4 chávenas de feijão branco já demolhado sal, piri-piri se gostarem 500gr miolo de búzios...
Ingredientes: 500 g de peixe para cozer 1 colher (café) de sal 400 g de pão de mistura ou tipo alentejano 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite...
Ingredientes: 5 filetes de abrotea congelada 300 g de camarão pequeno congelado 1/2 pacote de creme de marisco 1 colher de sopa de creme de tomate 1 colher de...
Ingredientes: 1 lata de atum 1 lata de grão 1 cebola 2 alhos 1 folha de louro 1 lata pequena de tomate pelado 2 ovos 1 folha de louroazeite q.b.pimenta q.b....
Ingredientes: Molho: 200 g de manteiga 200 g de cebola fatiada 50 ml de shoyu 100 g de passas sem sementes 100 g de castanha picada grosseiramente 30 ml de creme...
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 fio de óleo de amendoim 1 cháv. com frutos secos 1 cháv. arroz basmati 1/2 cubo de caldo de galinha 3 cháv. água fervente sal q.b.
Ingredientes: 4 kg de coxas e sobrecoxas cortadas em 4 partes e sem pele sal gengibre em pó curry açafrão alho amassado cheiro verde pimenta a gosto pimentões...
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e...
Ingredientes: 3 ovos 2 colheres de adoçante cristalizado 1 vagem de baunilha 1 pitada de sal 70 gr de farinha 2,5 dl de leite 3 claras de ovo 250 gr de pêssegos...
Ingredientes: Lagarto Assado: 1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura e sem pele 1 ½ colher (sopa) de sal 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-Reino branca 1 folha de...