Ingredientes: 4 filé(s) de linguado 6 filetes de pescada1 unidade(s) de cebola em rodelas 4 unidade(s) de tomate 2 tomates mistura de ervas e especiarias 2...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados 2 xícaras de flocos de milho pré-cozidos (tipo "Milharina" ou "Kipolenta") 6 xícaras de água...
Ingredientes: 2 xícaras de chà de arroz arbório 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite extravirgem ¼ de copo de vinho branco seco Suco e...
Ingredientes: 1kg de miolo de alcatra cortado em fatias mais grossinhas 1 cebola média picada 3 batatas grandes 3 cenouras 2 abobrinhas azeite 2 dentes de alho...
Ingredientes: 300 g de macarrão tipo miojo ou próprio para yakissoba da marca Nissin 1 cebola grande picada em pedaços médios 1 colher de sopa de óleo 1/2 maço...
Ingredientes: 1 Coelho médio 1 Cebola média 4 Dentes de alho 1 Colher café pimentão-doce 1 Cálice de vinho do Porto Pimenta qb Polpa de Tomate 1 Malagueta 2...
Ingredientes: 2 peitos de pato 4 laranjas 300 ml de caldo de pato ou frango 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de vinho branco seco 5 Cenouras grandes 1...
Ingredientes: 6 filés de peixe branco Mistura para empanar (utilizei da Yoki) 1/2 kg de batata doce 1/2 kg de mandioquinha (baroa) 6 colheres de manteiga 1...
Ingredientes: 2 Postas de peixe espada 1 Curgete Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Para o puré: 3 a 4 batatas médias em alternativa podem usar o instantâneo 2...
Ingredientes: 300gr de Massa Cotovelo (pequena) 50ml de Azeite 1 Cebola (pequena) 2 dentes de Alho 2 Tomates (maduros) 2 c. sopa de polpa de tomate 450gr de Atum...
Ingredientes: 300 g de miúdos de frango (usei moela, coração e fígado) 1 cebola pequena 1 tomate pequeno bem maduro 1 colher de sopa de polpa de tomate 200 ml de...
Ingredientes: 300 gr de arroz arbóreo 1,2 litros de suco de beterraba (OBS1) 1 cebola (média) finamente picada 150 gr de manteiga sem sal 150 ml de vinho branco...
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim sal...
Ingredientes: 2 pernas de frango 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de tomilho sumo de 1 limão sal 4 batatas castanhas a gosto azeite 1 colher de chá de...
Ingredientes: 500 gr de massa tipo tagliatelle 300 gr de tiras de filet mignon 200 ml de creme de leite/natas frescas 120 ml de vinho tinto seco 100 gr de...
Ingredientes: 1 posta de salmão lascada, sem espinhas 4 delicias do mar 1/2 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de manteiga 2/3...
Ingredientes: 2 postas de salmão (250 g) 2 fatias grossas de abacaxi 200 g de shimeji (shiitake ou champignon) 1 colher (chá) de mel 1 colher (sopa) de manteiga...