Ingredientes: 300 gr de arroz arbóreo 1,2 litros de suco de beterraba (OBS1) 1 cebola (média) finamente picada 150 gr de manteiga sem sal 150 ml de vinho branco...
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim sal...
Ingredientes: 2 pernas de frango 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de tomilho sumo de 1 limão sal 4 batatas castanhas a gosto azeite 1 colher de chá de...
Ingredientes: 500 gr de massa tipo tagliatelle 300 gr de tiras de filet mignon 200 ml de creme de leite/natas frescas 120 ml de vinho tinto seco 100 gr de...
Ingredientes: 2 postas de salmão (250 g) 2 fatias grossas de abacaxi 200 g de shimeji (shiitake ou champignon) 1 colher (chá) de mel 1 colher (sopa) de manteiga...
Ingredientes: 1 peça grande de toucinho Óleo de amendoim q.b. (usei normal) 4 cebolas médias, descascadas e cortadas ao meio (Cortei ás rodelas) 4 dentes de alho...
Ingredientes: 250 grs de massa de ovo (nos pacotes vem a indicação de que é feita com ovo) 2 latas de atum 4 ovos cozidos e picados 1 pacote de delicias do mar...
Ingredientes: 2 cubos de Caldo de Peixe com leite de coco 500 g de peixe cortado em cubos (cação, salmão ou tainha) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2...
Ingredientes: Massa: 100 g de farinha de trigo integral 100 g de farinha de trigo 45 g de água 45 g de manteiga magra 1 c. (de sobremesa) de sementes de linhaça...
Ingredientes: 4 pernas de frango (usei várias partes de frango) 2 dentes de alho 40 gr margarina 2c.s azeite 2dl vinho branco 1 cubo de caldo de galinha sumo de...
Ingredientes: Carne: 1/2 quilo de filet mignon 1/4 de xícara (chá) de cheiro verde desidratado 3 dentes de alho pimenta do reino a gosto tempero de sal a gosto...
Ingredientes: Esta receita é algo recente e estava nos meus caderninhos de receitas mas não anotei de onde retirei. peço desculpa ao autor. Mas posso dizer que...
Ingredientes: "restinho" do pernil desfiadinho 1 pacote de pene 500g 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de leite 1 colher de chá suco de limão 4 a 7 dentes de...
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho...
Ingredientes: 3Kg de pernil com toucinho (proporção de 70% de carne/30% de toucinho) 3g de sal de cura 10g de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 kilo de cabotiá 300gr de charque 1 cebola 1 alho poró 1/2 colher de café de tempero sirio 1 colher de sopa de molho shoyu Azeite Sal Água
Ingredientes: 400g de pescada branca em filés (2 filés) 150g de spaghetti grano duro 150g de camarões pequenos limpos 50ml de caldo de camarões ou de peixe 100ml...
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 20 gr de gengibre 1 talo de alho poró cortado em fatias longitudinais 1 cebola roxa cortada em cubinhos 2 dentes de alho...
Ingredientes: 400 gr de couve de bruxelas 200 gr de queijo gorgonzola cremoso 16 metades de nozes 30 gr de manteiga 4 colheres (sopa) de farinha de rosca / pão...