Petitchef

Pé de porco

1045 receitas
Receita Pernil à california

Pernil à california

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 xícara(chá)vinho branco seco 2 xícara(chá)de suco de laranja 1/2 xícara(chá)azeite 2 colheres(sopa) de sal 1 colher(sopa) mostarda 5 dentes de alho...
Receita Arroz de entrecosto à lavrador

Arroz de entrecosto à lavrador

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g de...
Receita Peru recheado com castanhas portuguesas

Peru recheado com castanhas portuguesas

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru de aproximadamente 4 kg 2 cebolas 40 g de manteiga 150 g de bacon magro em cubos 100 g de gordura de porco moída 200 g de lombo de porco moído...
Receita Costeletas de porco em tacho de barro

Costeletas de porco em tacho de barro

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Costeletas de porco Alhos em camisa 1 caldo knorr aos bocadinhos Pimenta preta em grão Uma pitada de cominhos 2 cravinhos Uma folha de louro Tomate m...
Receita Pão surpresa

Pão surpresa

(1 votos), (1)
Outro Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 1 bengala de 40 cm de comprimento cortada ao meio horizontalmente 1 lata de legumes mistos 1/2 lata de milho verde 1 linguiça de porco picada e refog...
Receita Feijoada do bolinha

Feijoada do bolinha

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 200 g de carne seca bovina 200 g de costela de porco salgada ou defumada 200 g de pé de porco salgado 100 g de rabo de porco salgado 100 g de orelha ...
Receita Ovas de peixe

Ovas de peixe

(22 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de ovas de tainha Sal a gosto 8 colheres (sopa) de banha de porco ou azeite Folhas de alface 1 limão cortados em gomos...
Receita Costelinhas de porco (cozidas) à moda mineira

Costelinhas de porco (cozidas) à moda mineira

(9 votos), (2) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2h30m 604 kcal
Ingredientes: 01 kg de costelinhas de porco,cortadas e lavadas.04 colheres (sopa) de suco de limão;01 cebola grande,picadinha;04 dentes de alho,amassados;01 clher (...
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Receita Espeto de rojão

Espeto de rojão

(9 votos), (1) , (2)
sem glúten
Aperitivo Médio 2h25m 142 kcal
Ingredientes: 5 kl de carne de porco moida 3 unidades de ovos 200 g de farinha de milho 4 colheres de sopa de vinagre Sal a gosto Cebolinha de cheiro Cebola a gost...
Receita Chouriço doce

Chouriço doce

(7 votos), (1) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Sangue de porco a gosto Farinha de trigo a gosto Canela em pó a gosto Erva doce a gosto Açúcar a gosto...
Receita Recheio italiano para ravioli

Recheio italiano para ravioli

(6 votos), (2)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de presunto cru ou salaminho ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de carne de porco cozida 1 xícara (chá) de carne ...
Receita Leberkäse ? bolo alemão de carne

Leberkäse ? bolo alemão de carne

(6 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: Carne bovina magra 1 kg Lombo de porco 200 g Bacon 100 g Cebola 1 Sal 30 g Pimenta branca moída 1 colher sopa Manjerona 1 colher sopa Alho ama...
Receita Salada de orelha de porco

Salada de orelha de porco

(5 votos)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 257 kcal
Ingredientes: 2 orelhas de porco cozidas 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de coentro picado 1 colher (café) de sal 1 pimenta vermelha sem sementes em rodel...
Receita Popietes de porco

Popietes de porco

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 Popietes de Porco Cebola Alho Oregãos Pimenta Cenoura Vinho verde Limão Batatas...
Receita Carne de porco com castanhas e ameixas secas

Carne de porco com castanhas e ameixas secas

(5 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Lombelos de porco cortados em cubos 1 cebola sal, pimenta e alecrim a gosto 1 dente de alho picado meio copo de vinho do porto meio pacote de castanh...
Receita Porco com feijão-verde e courgette

Porco com feijão-verde e courgette

(4 votos), (108)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeit 600 g de perna de porco (utilizei lombo de porco) 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 3 tomates maduros 1 colher d...
Receita Chouriço mineiro

Chouriço mineiro

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 horas 30 min
Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3 colheril...
Receita Estrogonofe de carne de porco

Estrogonofe de carne de porco

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 239 kcal
Ingredientes: 1/2 de carne porco Limão Sal 3 dentes de alho Pimenta-do-reino 1 cálice de conhaque ou vinho branco 2 colheres (sopa) margarina 1 colher (sopa) de f...
Receita Rolo de carne com legumes

Rolo de carne com legumes

(2 votos)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...
Receita Feijoada completa

Feijoada completa

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1/2kg de feijão preto 300 g de carne seca 200 g de bacon 300 g de joelho 300 g de pé de porco 3 linguiças calabresas 300 g de costela 300 g de lombo...
Receita Recheio misto para ravioli

Recheio misto para ravioli

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Coxas de uma galinha cozida e mais alguns pedaços para fazer 2 xícaras (chá) de carne 1 xícara (chá) de pão amolecido no leite 1 colher (sopa) de man...
Receita Lombo de porco com molho de ameixa

Lombo de porco com molho de ameixa

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: ½ xícara (chá) de amêndoas sem a pele e picadas ½ xícara (chá) de uvas passas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ a 2 kg de lombo de porco com c...
Receita Bifes de porco grelhados

Bifes de porco grelhados

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 900 g de bifes de porco Suco de 1 limão 500 g de vagem 500 g de couve flor 1 cenoura 150 g de manteiga 2 dentes de alho 1 ramo de salsa Sal a gosto...
Receita Caldo de peixe com abóbora

Caldo de peixe com abóbora

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 paru, badejo ou pescada amarela de 2kg 1 cebola -1 tomate Sal a gosto 1 colher (sopa) de banha de porco ou azeite 2 xícaras (chá) de água 400 g de...



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