Ingredientes: 2 1/2 xícaras de arroz arborio ou carnaroli 1 xícara de vinho branco seco 6 xícaras de caldo de carne 4 colheres de sopa de manteiga 1 ou 2 dentes...
Ingredientes: 1 frango cortado (usei caseiro que a minha sogra me dá) 1/2 pacote de sopa de cebola 50 g de queijo parmesão (ralado) 2 chávenas de molho de...
Ingredientes: folha de massa folhada 2 beringelas grandes 150 g de bacon cortado em cubos 1 cebola grande 1 dente de alho grande 2 colheres (sopa) de polpa de...
Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 2 dentes de alho 5 dl de molho Béchamel 50 gr de miolo de pão 8 canelones 150 gr de cogumelos frescos 1 chávena de chá de...
Ingredientes: 200 g de massa grano duro tipo espaguetti 50 g de queijo parmesão ralado 1caixinha de creme de leite 4 linguiças de lombo 50 g de bacon 2 ovos sal
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura média 5 pés de salsa 40 g azeite ou 2 colher de sopa banha 300 g arroz para risotto 600 g água 300 g vinho...
Ingredientes: do recheio: 2 cebolas grandes em fatias finas 2 tomates sem sementes em cubinhos 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 xícara de polenta 4 xícaras de água 1 colheradinha de alho picado 1 xícara de cogumelos 1 xícara de cebolas 1 xícara de brócoli 1 xícara de...
Ingredientes: 12 fundos de alcachofra em conserva Azeite de oliva extravirgem Recheio: 100 gr de pão italiano descascado e ralado 50 gr de queijo parmesão ralado...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de manjericão ½ xícara(chá) de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres (sopa) de pignoles ou nozes 2 a 4 dentes de alho picados ou...
Ingredientes: Massa: 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 4 colheres (sopa) de óleo sal a gosto Recheio: 300 g de carne moída 2...
Ingredientes: 100 g de lombo canadense em cubinhos 4 xícaras chá de espaguete cozido 1 colher chá de azeite de oliva 1 gema 4 claras 2 colheres sopa de leite em...
Ingredientes: Shirred Eggs 2 colheres chá de creme de leite 2 ovos Sal e pimenta do reino moída na hora Cebolinha picada Queijo parmesão ralado Manteiga ou...
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1...
Ingredientes: Massa: 2 chávenas de água morna 6 chávenas de farinha de trigo tipo 65 2 colheres (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo cozido com 1 tablete de caldo de galinha 1 colher de café de açafrão 2 gemas 4 colheres de sopa de queijo parmesão...
Ingredientes: 1 lata de atum 5 flores de brócolis 2 dentes de alho picados -1/2 cebola pequena cortada em tiras Azeite 4 colheres de sopa de queijo parmesão...
Ingredientes: 250 g de farinha com fermento 1/4 de fermento de padeiro fresco 1 pitada de sal 30 ml de azeite Água morna q.b. Fatias de fiambre a gosto 1 lata...
Ingredientes: 2 Unidade(s) cubos de caldo de legumes 3 Xícara(s) água fervente 1 Quilo(s) batatas cortadas em rodelas grossas 3 Colher(es) de sopa amido de milho...
