Petitchef

Mousse com Cacau, chocolate

29 receitas
Receita Bolo mousse de chocolate sem farinha

Bolo mousse de chocolate sem farinha

(78 votos), (6) , (1061)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 175 gr de chocolate amargo (preto) 150 gr de manteiga (3/4 xícara de chá) 200 gr de açúcar (1 xícara "cheia" de chá) 35 gr (6 col. sopa) de...
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café

(6 votos), (211)
Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 532 kcal
Ingredientes: O bolo : 3 ovos 70 gr de açúcar 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 25 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de farinha trigo 11 gr de...
Receita Taça de mousse de cereja com ganache de chocolate 70% cacau.

Taça de mousse de cereja com ganache de chocolate 70% cacau.

(9 votos), (1) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Mousse de cereja: 1 caixinha de gelatina de cereja 1 lata de creme de leite com o soro 1 lata de leite condensado 1 xícara de água de água quente...
Receita Bolo intenso de cacau com mousse de chocolate

Bolo intenso de cacau com mousse de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 55 min 1262 kcal
Ingredientes: 100 g de margarina 4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar ½ xícara de cacau em pó 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento...
Receita Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

(23 votos), (83)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 6 ovos médios 5 colheres de sopa de açúcar 150 ml de natas 25 gr de manteiga sem sal 250 gr de chocolate de culinária 1 colher de sobremesa de...
18 Receitas de Mousse / Musse

18 Receitas de Mousse / Musse

(122 votos)

Morango, café, menta, amora, baunilha, maracujá, chocolate preto, branco ou de leite,... todos os motivos são bons para comer e fazer mousse ou musse.

Receita Tarte de mousse de chocolate

Tarte de mousse de chocolate

(22 votos), (2) , (59)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 100 gr. manteiga amolecida 40 gr. açúcar em pó 1 pitada de sal 1 ovo 200 gr. farinha peneirada Para o recheio: 1 pacote mousse 1 colher chá...
Receita Bolo-mousse de chocolate

Bolo-mousse de chocolate

(20 votos), (1) , (81)
Outro Muito Fácil 50 min 599 kcal
Ingredientes: 5 ovos (separados) 200 g de açúcar 200 g de margarina 200 g de chocolate de culinária 2 colheres de sopa de farinha margarina para untar e cacau...
Receita Mousse gelada de chocolate e iogurte

Mousse gelada de chocolate e iogurte

(11 votos), (22)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Base: 1 pacote de bolacha Maria 2 colher. sopa cacau 125 g manteiga Recheio: 2 iogurtes naturais 1 pacote de natas 4 folhas de gelatina 3 colher....
Receita Mousse de chocolate e amendoa (ying-yang)

Mousse de chocolate e amendoa (ying-yang)

(11 votos), (3) , (87)
Sobremesa Médio 25 min 266 kcal
Ingredientes: * 2 potes, cada de 250mls natas para fazer chantili (1 para a amêndoa, 1 para o chocolate) * 8 quadrados de chocolate ( chocolate escuro desde 30%...
Receita Suflê ou mousse de chocolate

Suflê ou mousse de chocolate

(7 votos), (68)
Sobremesa Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos (em temperatura ambiente) 1 colher sopa de conhaque. 1 barra de chocolate meio amarga (contendo ao menos 50% de cacau) 1/4 xícara de açúcar...
O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef!

O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef!

(25 votos)

Dentre as sublimes sobremesas francesas, está esse luxuoso bolo mousse conhecido como Bavarois. O que vemos são essas quatro camadas, uma da massa de biscoito, duas de mousses (chocolate branco e framboesa) e finalizamos com a geleia (escolhemos esses sabores). É uma...

Receita Mousse de chocolate com calda de morango

Mousse de chocolate com calda de morango

(5 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 323 kcal
Ingredientes: 3 claras médias 10 colher (sopa) de açúcar refinado 1 casca de limão 300 g de cacau em pó 1 caixa de creme de soja
Receita Bolo mousse de chocolate com natas

Bolo mousse de chocolate com natas

(5 votos), (11)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate em barra preto 200 g de margarina 150 g de açúcar 6 ovos com claras em castelo 2 colheres de sopa de farinha tipo maizena 2...
Receita Torta mousse de chocolate amargo (luto)

Torta mousse de chocolate amargo (luto)

(4 votos), (2) , (25)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 651 kcal
Ingredientes: 4 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 100 g de manteiga (sem sal) 180 g de chocolate meio amargo 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 gotas de essência de...
Receita Mousse gelada de chocolate e iogurte

Mousse gelada de chocolate e iogurte

(1 votos), (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Base: 1 pacote de bolacha Maria 2 colheres de sopa de cacau 125 g manteiga Recheio: 2 iogurtes naturais 1 pacote de natas 4 folhas de gelatina 3...
Receita Mousse de chocolate com especiarias

Mousse de chocolate com especiarias

(6 votos), (54)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 241 kcal
Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo (70% de cacau), picado 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ¼...
Receita Mousse tofu e chocolate

Mousse tofu e chocolate

(3 votos), (2) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 481 kcal
Ingredientes: 250 g de tofu 80 g de cacau em pó 4 colher de frutose 200 ml de leite de soja
Receita Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 820 kcal
Ingredientes: Bolo: 70 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 75 g de açúcar refinado 4 ovos 80 g de manteiga derretida Mousse de Chocolate...
Receita Mousse de chocolate super leve

Mousse de chocolate super leve

Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 184 kcal
Ingredientes: 1 ovo para uma mousse mais aveludada e macia duas claras em vez de uma." 300 ml natas para chantili 75 g chocolate 60% cacau 1 colher de sopa de...
Receita Mousse de chocolate nigella

Mousse de chocolate nigella

Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de minimarshmallows 50 g de manteiga, em temperatura ambiente 250 g de chocolate amargo com 70% de cacau, cortado em pedacinhos 60 ml de...
Receita Torta mousse de leite condensado

Torta mousse de leite condensado

(18 votos), (5) , (56)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: bolo: 05 ovos 180g de açúcar 120ml de óleo 45g de chocolate em pó 120ml de água quente 200g de farinha de trigo -01 colher de sopa de fermento para...
Receita Bolo mousse de leite condensado

Bolo mousse de leite condensado

(1 votos), (12)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: bolo: 5 ovos 180 g de açúcar 100 ml óleo 50 g de chocolate em pó 120 ml de água quente 200 g de farinha 1 colher de sopa de fermento mousse: 300 ml...
Receita Mousse de champagne

Mousse de champagne

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos 3/4 de xícara de açúcar 2 colheres (sopa) de cacau 2/3 de xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de...
Receita Mousse de chocolate preto

Mousse de chocolate preto

(9 votos), (1) , (54)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 531 kcal
Ingredientes: 100 gr de chocolate preto 70% a 80% cacau 100 gr de açúcar 4 ovos 200 ml de natas/creme de leite 1 colher de sopa de manteiga
Receita Bolo de chocolate e mousse de chocolate e laranja

Bolo de chocolate e mousse de chocolate e laranja

Sobremesa Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Bolo: Como medida usar uma chávena com a capacidade de 250 ml 5 ovos 1 chávena de leite 1 chávena de óleo 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de...



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