Petitchef

Mousse com Cacau

36 receitas
Receita Taça de mousse de cereja com ganache de chocolate 70% cacau.

Taça de mousse de cereja com ganache de chocolate 70% cacau.

(9 votos) , (1) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 484 kcal
Ingredientes: Mousse de cereja: 1 caixinha de gelatina de cereja 1 lata de creme de leite com o soro 1 lata de leite condensado 1 xícara de água de água quente Ga...
Receita Bolo intenso de cacau com mousse de chocolate

Bolo intenso de cacau com mousse de chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1262 kcal
Ingredientes: 100 g de margarina 4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar ½ xícara de cacau em pó 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento...
Receita Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

(23 votos) , (80)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 6 ovos médios 5 colheres de sopa de açúcar 150 ml de natas 25 gr de manteiga sem sal 250 gr de chocolate de culinária 1 colher de sobremesa de ca...
Receita Tarte de mousse de chocolate

Tarte de mousse de chocolate

(22 votos) , (2) , (60)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 100 gr. manteiga amolecida 40 gr. açúcar em pó 1 pitada de sal 1 ovo 200 gr. farinha peneirada Para o recheio: ...
Receita Bolo-mousse de chocolate

Bolo-mousse de chocolate

(20 votos) , (1) , (78)
Outro Muito Fácil 50 min 610 kcal
Ingredientes: 5 ovos (separados) 200 g de açúcar 200 g de margarina 200 g de chocolate de culinária 2 colheres de sopa de farinha margarina para untar e cacau em p...
18 Receitas de Mousse / Musse

18 Receitas de Mousse / Musse

(126 votos)

Morango, café, menta, amora, baunilha, maracujá, chocolate preto, branco ou de leite,... todos os motivos são bons para comer e fazer mousse ou musse.

Receita Torta mousse de leite condensado

Torta mousse de leite condensado

(18 votos) , (5) , (56)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: bolo: 05 ovos 180g de açúcar 120ml de óleo 45g de chocolate em pó 120ml de água quente 200g de farinha de trigo -01 colher de sopa de fermento para b...
Receita Mousse gelada de chocolate e iogurte

Mousse gelada de chocolate e iogurte

(11 votos) , (22)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Base: 1 pacote de bolacha Maria 2 colher. sopa cacau 125 g manteiga Recheio: 2 iogurtes naturais 1 pacote de natas 4 folhas de gelatina 3 colher. sop...
Receita Mousse de chocolate e amendoa (ying-yang)

Mousse de chocolate e amendoa (ying-yang)

(11 votos) , (3) , (87)
Sobremesa Médio 25 min 527 kcal
Ingredientes: * 2 potes, cada de 250mls natas para fazer chantili (1 para a amêndoa, 1 para o chocolate) * 8 quadrados de chocolate ( chocolate escuro desd...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Suflê ou mousse de chocolate

Suflê ou mousse de chocolate

(7 votos) , (68)
Sobremesa Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos (em temperatura ambiente) 1 colher sopa de conhaque. 1 barra de chocolate meio amarga (contendo ao menos 50% de cacau) 1/4 xícara de açúcar ...
Receita Mousse de chocolate com calda de morango

Mousse de chocolate com calda de morango

(5 votos) , (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 323 kcal
Ingredientes: 3 claras médias 10 colher (sopa) de açúcar refinado 1 casca de limão 300 g de cacau em pó 1 caixa de creme de soja...
O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef!

O BOLO MOUSSE mais que perfeito do Petitchef!

(23 votos)

Dentre as sublimes sobremesas francesas, está esse luxuoso bolo mousse conhecido como Bavarois. O que vemos são essas quatro camadas, uma da massa de biscoito, duas de mousses (chocolate branco e framboesa) e finalizamos com a geleia (escolhemos esses sabores). É uma...

Receita Bolo mousse xadrez

Bolo mousse xadrez

(5 votos) , (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Massa 150 g de margarina culinária 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado 6 ovos 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chá de chocolate em pó 32...
Receita Bolo mousse de chocolate com natas

Bolo mousse de chocolate com natas

(4 votos) , (11)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate em barra preto 200 g de margarina 150 g de açúcar 6 ovos com claras em castelo 2 colheres de sopa de farinha tipo maizena 2 colhe...
Receita Torta mousse de chocolate amargo (luto)

Torta mousse de chocolate amargo (luto)

(4 votos) , (2) , (25)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 651 kcal
Ingredientes: 4 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 100 g de manteiga (sem sal) 180 g de chocolate meio amargo 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 gotas de essência de bauni...
Receita Mousse de chocolate negro - nigella lawson

Mousse de chocolate negro - nigella lawson

(3 votos) , (1)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 19 min 882 kcal
Ingredientes: 150 g de mini marshmallows 50 g de manteiga 250 g de pepitas de chocolate amargo com 70% de -cacau 2 colheres de sopa de água 200 ml de na...
Receita Mousse gelada de chocolate e iogurte

Mousse gelada de chocolate e iogurte

(1 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Base: 1 pacote de bolacha Maria 2 colheres de sopa de cacau 125 g manteiga Recheio: 2 iogurtes naturais 1 pacote de natas 4 folhas de gelatina 3 colh...
Receita Mousse de chocolate com especiarias

Mousse de chocolate com especiarias

(6 votos) , (54)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 243 kcal
Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo (70% de cacau), picado 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ¼ col...
Receita Mousse tofu e chocolate

Mousse tofu e chocolate

(3 votos) , (2) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 481 kcal
Ingredientes: 250 g de tofu 80 g de cacau em pó 4 colher de frutose 200 ml de leite de soja...
Receita Bolo mousse de leite condensado

Bolo mousse de leite condensado

(1 votos) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: bolo: 5 ovos 180 g de açúcar 100 ml óleo 50 g de chocolate em pó 120 ml de água quente 200 g de farinha 1 colher de sopa de fermento mousse: 300 ml ...
Receita Bolo de mousse de manga

Bolo de mousse de manga

Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Bases de bolo: Manteiga para untar 2 ovos 50 g de açúcar 50 g de farinha 1 colher de sopa de cacau em pó Mousse de manga: 4 folhas de gelatina inco...
Receita Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

Torta mousse de chocolate trufado e cerejas

 
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 820 kcal
Ingredientes: Bolo: 70 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 75 g de açúcar refinado 4 ovos 80 g de manteiga derretida Mousse de Chocolate trufado...
Receita Mousse de chocolate super leve

Mousse de chocolate super leve

 
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 229 kcal
Ingredientes: 1 ovo para uma mousse mais aveludada e macia duas claras em vez de uma." 300 ml natas para chantili 75 g chocolate 60% cacau 1 colher de sopa de mant...
Receita Mousse de chocolate nigella

Mousse de chocolate nigella

Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de minimarshmallows 50 g de manteiga, em temperatura ambiente 250 g de chocolate amargo com 70% de cacau, cortado em pedacinhos 60 ml de água q...
Receita Mousse de papaia

Mousse de papaia

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 46 kcal
Ingredientes: 1 lata pequena de papaia em conserva 1 dl de leite condensado 2 dl de natas Cacau em pó e hortelã q.b....
Receita Mousse de champagne

Mousse de champagne

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos 3/4 de xícara de açúcar 2 colheres (sopa) de cacau 2/3 de xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de man...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como estão os preparativos de Natal?
Voto