Petitchef

Molho de cogumelos

2225 receitas
Receita Quiche/tarte de carne e cogumelos

Quiche/tarte de carne e cogumelos

(39 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada de compra 1 lata de cogumelos média 1 chavena de restos de carnes assadas 1 pacote de natas oregãos a gosto sal e pimenta q...
Receita Fettuccini com soja e molho de tomate

Fettuccini com soja e molho de tomate

(38 votos), (2) , (66)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 2 cebolas médias 2 dentes de alho 6 tomates bem maduros, sem pele 40g de azeite 3 canecas de soja grossa Sal q.b. Pimenta q.b. Tomilho q.b. Oregãos q....
Receita Spaguetti em molho de tomate e cebola caramelizada

Spaguetti em molho de tomate e cebola caramelizada

(38 votos), (7) , (151)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 5 colheres de azeite 5 tomates sem pele e sem sementes, picado em pedaços grandes 2 dentes de alho 1 cebola grande 300 gr de spaguetti mix de pi...
Receita Lagarto ao molho de laranja

Lagarto ao molho de laranja

(38 votos), (7) , (171)
Prato Principal Médio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 lagarto redondo (1 1/2 kg) sal a gosto 2 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de manteiga 2 xícaras de chá de suco de laranja 3 colh...
Receita Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

(38 votos), (4) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de moela de frango; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1 garrafa long neck de cerveja pilsen 1 lata de polpa d...
Receita Molho cremoso para saladas

Molho cremoso para saladas

(38 votos), (3) , (142)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 876 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de mostarda Sal a gosto Pimenta d...
Receita Salada mista com quinoa e molho cítrico

Salada mista com quinoa e molho cítrico

(38 votos), (165)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: -Salada mista com quinoa: Alface lavada e rasgada Agrião lavado Rúcula lavada 1 cenoura crua ralada 1 beterraba crua ralada Laranja ou manga em...
Receita Molho de pimenta feijoada

Molho de pimenta feijoada

(37 votos), (5) , (42)
Outro Muito Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: pimentas dedo-de-moça 2 xícaras (chá) de caldo de feijão preto 1 cebola 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde 1 colher (chá) de sal...
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Receita Bacalhau com molho branco à minha moda.

Bacalhau com molho branco à minha moda.

(37 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: mais ou menos 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado e temperado à gosto 700 g de batata cozida em rodela Molho Branco: 700 ml de leite 3 colher (...
Receita Salgadinhos vegetarianos

Salgadinhos vegetarianos

(37 votos), (7) , (461)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de far...
Receita Cogumelos recheados no forno

Cogumelos recheados no forno

(36 votos), (5) , (86)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 361 kcal
Ingredientes: 3 cogumelos Portobello 1 pitada de flor de sal 1 fio de azeite 3 colheres (sobremesa) tomilho 1 pitada de pimenta 3 colheres (sobremesa) alcaparras 2 ...
Receita Peixe frito ao molho

Peixe frito ao molho

(36 votos), (4) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de filé de peixe, farinha de trigo para empanar, 1 cebola em rodelas, 1 de tomate picado, 3 colheres de sopa de salsa picada, 2 colher de ...
Receita Camarões grelhados com molho picante

Camarões grelhados com molho picante

(36 votos), (158)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de camarões grandes 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de whisky 3 dentes de alho, picadinho um molhinho de coentros, picadinhos 1 mal...
Receita Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

(36 votos), (9) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor Br...
Receita Cogumelos portobello com fiambre, tomate e mozzarella

Cogumelos portobello com fiambre, tomate e mozzarella

(35 votos), (1) , (113)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 166 kcal
Ingredientes: 4 cogumelos Portobello 1 cebola picada 1 dente de alho picado 150g fiambre aos cubos 1 tomate, aos cubos, sem grainhas Oregãos q.b. Azeite q.b. Piment...
Receita Couscous com cogumelos

Couscous com cogumelos

(35 votos), (2) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Couscous (150g) Cebola (1 - em rodelas) Cogumelos (100g - em fatias) Azeite Molho de Soja (1 colher de sopa)...
Receita Molho tzatziki

Molho tzatziki

(35 votos), (76)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino 1 copo de iogurte natural (200 ml) 1/2 colher de café de alho em pó algumas folhas de hortelã picadas pimenta preta q.b. sal q.b. azeit...
Receita Lasanha de salmão com delícias do mar e cogumelos

Lasanha de salmão com delícias do mar e cogumelos

(35 votos), (4) , (151)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Placas de lasanha frescas; 3 lombos de salmão; Azeite; Sal, q.b.; 6 delícias do mar; 1 lata de cogumelos laminados; 1 pacote de be...
Receita Crepes com carne picada

Crepes com carne picada

(35 votos), (6) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2 toma...
Receita Receita de arroz piemontês

Receita de arroz piemontês

(35 votos), (5) , (250)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) manteiga 1 cebola média picada 2 chícaras (chá) de arroz (cru, sem lavar) 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1/2 xícara (chá) de c...
Receita Pernil ao molho madeira

Pernil ao molho madeira

(35 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de aproximadamente 1,5 Kg 1/2 xícara (chá) de vinagre 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta ca...
Receita Nhoquis* de abóbora com molho de camarão

Nhoquis* de abóbora com molho de camarão

(35 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para os nhoquis: Abóbora descascada, cortada em cubos Farinha de trigo Uma colher de chá de cognac Duas gemas Queijo parmesão ralado Noz moscada...
Receita Frango ao molho com cravo, alecrim, mostarda e mel

Frango ao molho com cravo, alecrim, mostarda e mel

(34 votos), (4) , (80)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas sem ossos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de cebola bem picada 3 colheres de azeite 3 colheres de caldo de frango líquido ...
Receita Cogumelos recheados com alheira

Cogumelos recheados com alheira

(34 votos), (2) , (184)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 16 cogumelos Paris médios Uma alheira Rúcula...



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