
Sorvete nougat (gelado de avelã e mel)
Sobremesa Médio 1 hora 219 kcal
Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 40 gr...
O mel é um adoçante natural, entre outros benefícios, ele age como protetor do sistema imunológico, protege o coração e tem ação antifúngica e bactericida. Além das propriedades benéficas, este alimento tem um sabor diferenciado e é usado tanto na preparação de chás em substituição do açúcar quanto na preparação de pratos inteiros. Entre as guloseimas, os biscoitos e bombons de mel são bastante tradicionais. Já entre os pratos, o pato com mel e a costela com geleia de mel são excelentes opções para quem busca um cardápio refinado e diferenciado.