Petitchef

Marmelo com Vinho branco

10 receitas
Receita Porco assado com batata e marmelos

Porco assado com batata e marmelos

(7 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 750 g de carne do cachaço Vinho branco q.b. Sal q.b. 1 folha de Louro Piri-piri q.b. 4 a 5 dentes de alho 1 colher de chá de massa de pimentão Azeite...
Receita Costeletas de perú assadas com marmelos

Costeletas de perú assadas com marmelos

(3 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: costeletas do perú sumo de limão sal um gole de vinho branco. marinada alho louro ervas aromáticas um gole de molho de soja um pouco de mel...
Receita Pato com marmelos e beldroegas na panela de pressão

Pato com marmelos e beldroegas na panela de pressão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 pernas de pato 1 marmelo 2 batatas 1 molhinho de beldroegas - 10 cebolinhas 3 dentes de alho 1 centimetro de gengibre ralado 1 colher de sobremesa...
Receita Costeletas de borrego com marmelos

Costeletas de borrego com marmelos

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 costeletas de borrego 1 marmelo 3 dentes de alho 4 cebolinhas alecrim fresco sumo de meio limão 2 colheres de sopa de vinho branco 2 colheres de so...
Receita Marmelos caramelizados na bimby

Marmelos caramelizados na bimby

(2 votos), (8)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Marmelos 500 g de Vinho branco 300 g de açúcar...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Entrecosto no forno com marmelos

Entrecosto no forno com marmelos

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 750 g de entrecosto com osso 1 marmelo grande 1 cebola grande 1 haste de alecrim fresco 4 dentes de alho 3 colheres de sopa de mel sal pimenta azeite...
Receita Pá de porco com marmelos e molho de framboesa

Pá de porco com marmelos e molho de framboesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 90 min
Ingredientes: 1 pá de porco com osso 3 colheres de sopa de massa de pimentão 3 alhos 1/2 copo de vinho branco 1 fio de Azeite Clássico Espiga Marmelos e batatas co...
Receita Lombo assado com doce de morango e marmelos

Lombo assado com doce de morango e marmelos

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 210 kcal
Ingredientes: Lombo de Porco Massa de pimentão Alecrim Alho Vinho branco Azeite Clássico Espiga Marmelos Batatas 1 colher de sopa de doce de morango...
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Receita Carne guisada com marmelos e batata doce

Carne guisada com marmelos e batata doce

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 4 dentes de alho picados azeite q. b. 3 tomates maduros limpos de peles e sementes 600 g de carne de porco cortada em cubos a minh...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (31)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos), (6 comentários)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.




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