Doce de marmelo

Name: Doce de marmelo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de marmelos; 500 ml de água; 500 g de açúcar gelificante

Outro

Muito Fácil

15 min

321 Kcal

Ingredientes

1 kg de marmelos
500 ml de água
500 g de açúcar gelificante

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Compota de maçã tradicional

Preparação

Preparação10 min

Cozedura5 min

Lavar bem os marmelos e cortar em quartos. Retirar as sementes.
Cortar os marmelos em cubos e levar ao lume, na panela de pressão, com a água e o açúcar.
Mexer e assim que o açúcar ficar húmido, mexer novamente e tapar a panela.
Deixar cozinhar 5 minutos.
Desligar, esperar 2 minutos e retirar a restante pressão.
Encher os frascos previamente esterilizados. Tapar e virar ao contrário. No fim de frios, ou quase, virar os frascos para a posição original.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 321Kcal

Glícidos: 76.3g
Gord total: 0.5g
Gord.sat.: 0g
Proteínas: 0.5g
Fibras: 4g
Açúcar: 69.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 18

Informação nutricional para 1 dose (250g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem ovo

PPaobolosecia

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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4.07/5, 29 votos 3 comentários

anonymous

20/03/2013

Beleza total muito bom mesmo .pois esta fruta é muito antiga

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anonymous

05/11/2012

Bom

comentário abusivo

anonymous

16/10/2012

Pq a receita esta em cima dos ingredientes e mal da para ler

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