Ingredientes: 150 g tamboril em cubos 150 g lombo de pescada em cubos 1 chávena cheia de gambas 50 g lentilhas vermelhas 50 g flocos de quinoa sal, pimenta,...
Ingredientes: 300 g de lombo canadense, cortado em cubos 1 melão cortado em cubos 100 g de champignon 100 g de ervilhas frescas ou congeladas 2 tomates com pele...
Ingredientes: 500 g de castanhas assadas no forno 1 peru de aproximadamente 3 kg 300 g de lingüiça calabresa 300 g de lombo de porco moído 150 g de manteiga ou...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 1,200 kg 350 g de nozes 1 copo de vinho Madeira rosmaninho 3 folhas de salva 3 dentes de alho 1 cubo de caldo de...
Ingredientes: 600 g lombo de tamboril limpo 220 g rúcula 150 ml vinagrete 40 g frutos silvestres frescos ou congelados Mistura de Sal: 2 partes de sal 1/2 parte...
Ingredientes: 1,2 kg de lombo de bacalhau salgado 400 ml de azeite de oliva extra-virgem 8 dentes de alho cortados em lâminas 1,2 kg de batatas graúdas Óleo de...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de vinho vinho do porto ou madeira ½ colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de tomilho fresco 600 g de batata-doce com casca...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1 ½ kg de vitela (pode ser o pernil ou lombo) 1 garrafa de vinho branco, seco 500...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de vinagre 1 xícara (chá) de água 400 g de carne moída 200 g de lombo moído 50 g de bacon picado 4...
Ingredientes: 3 linguiças finas defumadas 2 paios defumados 1/2 kg de costelinha de porco 1/2 kg de lombo de porco picado em cubos 1/2 kg de feijão preto Louro;...
Ingredientes: 1 peça de matambre pesando aproximadamente 2,5 kg½ pimentão verde cortado em tiras ½ pimentão vermelho cortado em tiras 1 cenoura grande cortada...
Ingredientes: 300 g de lombo de bacalhau picado em cubos regulares 3 colheres sopa de azeite de oliva espanhol 2 damascos secos picados 2 ameixas secas picadas...
Ingredientes: Bacalhau grelhado: ½ litro de leite longa vida desnatado em embalagem tetra pak 4 postas de lombo de bacalhau 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1...
Ingredientes: 1 bife de lombo de vitela 25 g de presunto cru 100 g de cogumelos frescos 1 colher sopa rasa de salsa 1 limão 1 fatia de alho Óleo de oliva Sal e...
Ingredientes: 300 ml de azeite extravirgem 100 ml de água 4 postas de lombo de bacalhau do Porto já dessalgado Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 dentes de alho...
Ingredientes: 100 g de lombo congelado 150 g de lombo salgado 100 g de carne seca magra 150 g de feijão preto louro à gosto cheiro verde picado à gosto cebola...
Ingredientes: 1/2 kg de lombo de porco Alecrim 1/4 de polpa de tomate 2 colheres de sopa de massa de pimentão Sal, pimenta, azeite Vinho branco 1 cebola -5...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo 1 200 kg de carne de porco sem osso cortado em cubos (paleta ou lombo) 2 cebola grandes descascadas e cortadas em...
