Petitchef

Italiana com Carne

13 receitas
Receita Carne á Italiana

Carne á Italiana

(16 votos), (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 1 cebola picada 6 alhos picados Azeite q.b. 1 lata de tomate com mangericão Pimenta q.b. Queijo ralado Parmesão q.b. Quei...
Receita Hambúrguer à italiana (molho pesto, tomate seco, muçarela)

Hambúrguer à italiana (molho pesto, tomate seco, muçarela)

(4 votos), (59)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1122 kcal
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer (2 a 3 col. sopa de) molho pesto 3 tomates secos 1 fatia de pancetta 1 col. sopa de azeite 1 hambúrguer de carne sal piment...
Receita Receita italiana, peposo

Receita italiana, peposo

(45 votos), (72)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 5h10m 559 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca (músculo) 1 litro de vinho tinto (corposo e perfumado) 20 grãos de pimenta preta (para um sabor mais forte usar abundante pime...
Receita La vera lasagna italiana della futura nonna

La vera lasagna italiana della futura nonna

(2 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 300 g de carne de vaca picada 500 g de molho de tomate 1 caule de aipo 1/2 cenoura 1 copo de vinho branco sal q.b. Azeite e margar...
Receita Almôndegas de perú italianas

Almôndegas de perú italianas

(1 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 450 g de carne de perú picada 1/2 chávena de chá de pão ralado 3 dentes de alho picados 1 ovo batido 1 cebola pequena, picada finamente 1 ramo de sal...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(17 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Músculo à italiana

Músculo à italiana

(4 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conh...
Receita Almondegas italianas com arroz branco

Almondegas italianas com arroz branco

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne picada Mangericão q.b. Oregãos q.b. Sal e pimenta Pitada de cominhos Pão ralado 2 dentes de alho picados -1 outro alho picado 1 cebol...
Receita Músculo à italiana

Músculo à italiana

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conh...
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Receita Gratinado de penne com frango, cogumelos e nozes

Gratinado de penne com frango, cogumelos e nozes

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 250 de penne 250 g de frango cozido ou assado 100 g de presunto 150 g de chouriço de carne 1 lata pequena de cogumelos laminados 100 g de nozes 1 c...
Receita Gnocchi de baroa com ragu de cogumelos e vinho tinto

Gnocchi de baroa com ragu de cogumelos e vinho tinto

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 473 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata baroa cozida e espremida 6 gemas 120 g de farinha de trigo 1 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto Noz Mosca...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(8 votos), (1 comentário)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

Carne de vaca estufada com cogumelos e massa italiana

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca para estufar 1 cebola média 3 cenouras 1 dl de azeite 1 lata de cogumelos laminados 1 raminho de salsa 1 folha de louro priri-p...
Receita Ossobuco à italiana

Ossobuco à italiana

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa)...
Receita Ragu de frango à italiana

Ragu de frango à italiana

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate preparado...



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