Grelos com Vinho branco

13 receitas

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

(59 votos), (7) , (174)

Prato Principal Médio 15 min 2 horas

Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau q.b. 5...

Ovas no forno com grelos

(14 votos), (33)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 262 kcal

Ingredientes: 1 molho de grelos 2 cebolas 2 dentes de alho 800 g de ovas de bacalhau 0,5 dl de azeite 1 dl de caldo de peixe 1 dl de vinho branco Sal e pimenta...

Dourada no forno com batatas e grelos salteados

(12 votos), (2) , (20)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 4 Douradas amanhadas e tripas retiradas Batatas pequenas descascadas 3 cebolas azeite q.b salsa q.b calda de tomate alho q.b 3 folhas de louro sal...

Coelho no forno com batatas, cenouras e acompanhamento de grelos...

(4 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 301 kcal

Ingredientes: coelho massa de pimentão salsa alho picado louro vinho branco sal tomilho seco batatas aos quartos cenouras aos quartos grelos para cozer

Risotto com grelos

(3 votos), (9)

Prato Principal Médio 10 min 25 min

Ingredientes: 1 chávena (200ml) de Risotto água a ferver 1 molho de grelos (só a folhas mais tenras e o grelo) 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1...

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Arroz de grelos com nacos de soja

(2 votos), (1) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 561 kcal

Ingredientes: 200 g arroz 1/3 do molho de grelos de nabos 1 tomate maduro 1 malagueta sal qb 7 cogumelos laminados 20 g azeite 15 g vinho branco 1 chavena nacos...

Risotto de alheira e grelos

(3 votos), (26)

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 100g de grelos ½ alheira ⅔ chavena de arroz para risotto ⅓ chavena de vinho branco ½ cebola 1 colher de chá de manteiga 2 colheres de sopa de...

Lombinhos de porco fritos com migas de grelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 800 g Lombinhos de porco aos cubos 1/2 molho Grelos cozidos 500 g Batatas aos cubos 1 colher (sopa) Pimentão doce 8 dentes de Alho 2 folhas de...

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Lasanha de grelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: Placas de lasanha 1 cebola grande Alhos 2 embalagens de polpa de tomate Vinho branco 1 molho de grelos Béchamel Queijo da Ilha ralado Fatias...

Magret de pato ao molho de mostarda

(26 votos), (2) , (18)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min

Ingredientes: 2 metades de peito de pato sal, pimenta vinho branco 1 pacote de natas 2 colheres de sopa de mostarda Batatas Salteadas: batatas q.b. azeite alho...

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(2 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Entrecosto assado com morcela de arroz

(5 votos), (33)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 40 min

Ingredientes: Esta receitinha foi inspirada nesta que encontrei neste cantinho bem simpático...

Naco de porco à transmontana

(2 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 764 kcal

Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 molho de grelos 1 kg de batatas pequenas e novas 6 cebolas pequenas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 folha de...

Lombos de pescada com molho cremoso

(1 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 289 kcal

Ingredientes: 4 lombos de pescada 1 limão 1,5 dl de vinho branco 1 cebola 1 raminho de oregãos e de salsa 1,5 dl de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1...

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