Cozei os grelos e o feijão-frade em águas separadas e temperadas de sal.
Esfarele a broa e reservei. Piquei os dentes de alho e levei a aquecer juntamente com o azeite no fogão.
Escorri os grelos e o feijão cozidos, separadamente, guardando um pouco da água de cozedura dos grelos.
Piquei os grelos grosseiramente e juntei-os à mistura de azeite e alho. Junte, misturando muito bem, a broa esfarelada e o feijão-frade escorrido.
Junte depois um pouco da água de cozer os grelos para ligar as migas. A quantidade de água a adicionar depende do gosto pessoal de cada um conforme se goste mais ou menos delas secas.
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