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Receitas
Forno com Beringela, Curgete
5 receitas
(4 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 8 rodelas muito finas de beringela 8 rodelas muito finas de courgette 300g de cogumelos 3 tomates cortados em cubos, temperados com sal, azeite,...
(37 votos), (4) , (50)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
(27 votos), (1) , (61)
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Este é um bom acompanhamento e uma boa alternativa a legumes cozidos ou estufados. Muito fácil e saboroso. Pode-se usar os legumes que se quiser e...
(6 votos), (1) , (40)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombos de pescada; 1/2 Courgete; 1/2 Beringela; Cogumelos inteiros - 1 lata; Azeite; 1 caldo de galinha; Tomilho; Pimenta preta; Pimento; Sal,...
Prato Principal Difícil 45 min 2 horas
Ingredientes: Para a corvinata: 1 Corvinata com 2 kg 1 kg de batatas 2 Cebolas grandes 3 Dentes de alho Azeite, pimenta e sal q.b. 1 Ramo de hortelã da ribeira...
(2 votos)
Se é fã da cozinha mediterrânea, vai amar essa seleção de receitas feitas com berinjela (beringela). Esse legume conquistou paladares e pode ser preparado de mil maneiras. Tem a Mussaka, Caponata, Tempurá, pratos que vão do aperitivo ao prato principal! Já sabe, ta...
