Petitchef

Forno com Bacalhau, Batata

52 receitas
Receita Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

Tortilha de bacalhau com pimentos no forno

(7 votos) , (148)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 Cebolas médias 4 Dentes de alho 1 Pimento vermelho 1 Pimento verde 2 Postas de bacalhau pequenas 3 Batatas cozidas médias Azeite, sal e pimenta q.b...
Receita Bacalhau no forno

Bacalhau no forno

(7 votos) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo pão ralado 1 ovo salsa pimenta azeite sal fino 3 dentes de alho batatas qb...
Receita Bacalhau de forno

Bacalhau de forno

(4 votos) , (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 6 postas de bacalhau dessalgadas 1 litro de leite 20 tomates sweet grape ou tomates cereja, lavados 6 mini cebolas, sem a casca 18 mini batatas partid...
Receita Bacalhau recheado assado no forno

Bacalhau recheado assado no forno

(3 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 1 min 35 min
Ingredientes: 1 Posta de Bacalhau 2 Cebolas 4 dentes de alho Azeite Virgem Extra Espiga Batatas Fatias de presunto...
Receita Bacalhau assado no forno

Bacalhau assado no forno

(3 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau azeite espiga 5 dentes de alho batata para cozer água sal...
Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

(7 votos) , (1 comentário)

Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas. O PetitChef decidiu fazer esta delícia da culinária Portuguesa, não deixe de fazer na Semana santa, é bem simples assim. Confira:

Receita Bacalhau no forno com molho de coentros

Bacalhau no forno com molho de coentros

(3 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas grandes de bacalhau 8 batatas médias 1 lt leite 3 colheres sopa de farinha maisena 1 molho de coentros (50 g) 1 colher sopa manteiga flor ...
Receita Bacalhau no forno com broa aromatizada com coentros

Bacalhau no forno com broa aromatizada com coentros

(2 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2/3 postas de bacalhau 1 broa de milho com cerca de 250 g 1 molho coentros(20 g) azeite 300 g batatas para assar...
Receita Bacalhau com camarão no forno

Bacalhau com camarão no forno

(1 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Médio 50 min 15 min
Ingredientes: 1kg de batatas 2 postas de bacalhau desfiado 1 embalagem de molho Bechamel 1 cebola 4 dentes de alho 2 ovos 300gr de miolo de camarão sal e...
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Receita Bacalhau cremoso ao forno

Bacalhau cremoso ao forno

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: ½ kg de bacalhau demolhado e separado em lascas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola branca média ralada Pimenta branca a gosto 3 colheres ...
Receita Bacalhau no forno com cebolada de tomate frito

Bacalhau no forno com cebolada de tomate frito

(17 votos) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: postas de bacalhau cebola ás rodelas azeite tomate frito 1 caldo knorr de galinha 1 folha de louro batatas q.b....
Posso consumir batata esverdeada?

Posso consumir batata esverdeada?

(3 votos) , (1 comentário)

Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...

Receita Bacalhau assado no forno com batatinhas a murro

Bacalhau assado no forno com batatinhas a murro

(15 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: bacalhau 6 dentes de alho 1 cebola cortada as rodelas azeite cebola ervas aromáticas batatas sal...
Receita Bacalhau com purê no forno

Bacalhau com purê no forno

(9 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros picados 1...
Receita Bacalhau no forno com espinafres, courgette e broa

Bacalhau no forno com espinafres, courgette e broa

(3 votos) , (26)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau (demolhado) 4 batatas (médias) 2 cebolas (médias) 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 embalagem de espinafres frescos 1 cou...
Receita Bacalhau no Forno sem Calorias

Bacalhau no Forno sem Calorias

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Azeite 2 postas de bacalhau alho francês cebola cenoura batatas Sal e pimenta q.b. colorau 4 colheres sopa polpa tomate 1 copo de agua...
Receita Bacalhau no forno com pimentos

Bacalhau no forno com pimentos

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo batatas para fritar cortadas aos cubos grossos 2 pimentos grandes, um vermelho e outro verde 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 1 cubo de cald...
Receita Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata pa...
Receita Bacalhau no forno com espinafres

Bacalhau no forno com espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau alto 6 batatas grandes 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 6 doses de folhas de espinafres...
Receita Receita - bacalhau simples e maravilhoso

Receita - bacalhau simples e maravilhoso

(129 votos) , (29) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas 1 pimentão grande amarelo fatiado 5 tomates grandes se...
Receita BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

BACALHAU À GOMES DE SÁ NA BIMBY

(14 votos) , (2) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb Azeitonas q...
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

(9 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Receita Bacalhau com natas rápido

Bacalhau com natas rápido

(9 votos) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado já demolhado 200 gr de batatas congeladas 1 pacote de natas 1 pacote de bechamel azeite 1 cebola 1 dente de alho sal...
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

(5 votos) , (28)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas médias de bacalhau 1 pacote de puré de batata congelado 2 copos de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola média 2 tomates congelados 8...
Receita Parmentier de bacalhau

Parmentier de bacalhau

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau 1,5 kg de batata para cozer 1 cebola 2 dentes de alho 5 g de gengibre picado 4 c. sopa de polpa de tomate 80 g de espenafres mantei...
Receita Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de lombo de bacalhau 600 g leite 500 g maionese feita na Bimby 1000 g batata p/ puré feito na Bimby 800 g água 2 cebolas médias 2 dentes de...



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