Ingredientes: 6 postas de bacalhau dessalgadas 1 litro de leite 20 tomates sweet grape ou tomates cereja, lavados 6 mini cebolas, sem a casca 18 mini batatas partid...
Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...
Ingredientes: ½ kg de bacalhau demolhado e separado em lascas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola branca média ralada Pimenta branca a gosto 3 colheres ...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau médias 1 pacote pequeno de batata palha 1 alheira de bacalhau coentros frescos qb 250 ml leite + 70 ml 3 colheres sopa de farinh...
O bacalhau é um prato que fazemos em grande quantidade porque tradicionalmente gostamos de mesa farta. Porém acaba sempre sobrando e com o preço alto deste peixe, nem sonhamos em jogar fora, afinal, nunca foi uma opção. Use a criatividade e transforme-o em nossas...
Ingredientes: 1 kilo batatas para fritar cortadas aos cubos grossos 2 pimentos grandes, um vermelho e outro verde 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 1 cubo de cald...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata pa...
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau alto 6 batatas grandes 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 6 doses de folhas de espinafres...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços ½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas 1 pimentão grande amarelo fatiado 5 tomates grandes se...
Ingredientes: 400 g de Bacalhau 700 g de Batata 4 Ovos 800 g de Água 600 g de Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro 180 g de Azeite Sal e Pimenta qb Azeitonas q...
Ingredientes: 1 embalagem de bacalhau desfiado já demolhado 200 gr de batatas congeladas 1 pacote de natas 1 pacote de bechamel azeite 1 cebola 1 dente de alho sal...
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Ingredientes: 2 postas médias de bacalhau 1 pacote de puré de batata congelado 2 copos de leite 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola média 2 tomates congelados 8...
Ingredientes: 800 g de bacalhau 1,5 kg de batata para cozer 1 cebola 2 dentes de alho 5 g de gengibre picado 4 c. sopa de polpa de tomate 80 g de espenafres mantei...
Ingredientes: 4 postas de lombo de bacalhau 600 g leite 500 g maionese feita na Bimby 1000 g batata p/ puré feito na Bimby 800 g água 2 cebolas médias 2 dentes de...
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros picados 1...
Ingredientes: 1kg de batatas 2 postas de bacalhau desfiado 1 embalagem de molho Bechamel 1 cebola 4 dentes de alho 2 ovos 300gr de miolo de camarão sal e...
