Petitchef

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1071 receitas
Receita Carapaus no forno

Carapaus no forno

(59 votos) , (6) , (66)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 2 carapaus (usei sem cabeça) 8 a 10 batatas pequenas 1/2 pimento 1/2 cebola 3 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce 100 ml de vinho ...
Receita Pescada com cebolada no forno

Pescada com cebolada no forno

(59 votos) , (5) , (183)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 batatas 6 postas de pescada com 0,5 cm de espessura 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 colheres d...
Receita Peixe ao forno

Peixe ao forno

(59 votos) , (7) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de badejo em filé Sal agosto 2 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão cortado em rodelas 2 tomates cortado em rodelas Salsinha picada a gosto Aze...
Receita Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

Bacalhau assado no forno com camarão e batatas parisienses

(58 votos) , (7) , (199)
Prato Principal Médio 20 min
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Batatas parisienses; Camarões; Pimento ( usei côr de laranja ); Sal, q.b.; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; A...
Receita Coelho no forno com batatas assadas

Coelho no forno com batatas assadas

(56 votos) , (4) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho 750 g de batatas pequenas 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 30 g de banha 2 dl de vinho branco 1 colher café de pimentão doce ...
Receita Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel

(55 votos) , (10) , (134)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola...
Receita Bacalhau ao forno

Bacalhau ao forno

(55 votos) , (6) , (147)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau 3 cebolas em fatias 3 tomates sem pele cortados em fatias 6 batatas médias cortadas em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em rodel...
Receita Lombo de porco assado no forno

Lombo de porco assado no forno

(54 votos) , (4) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Cebola às rodelas (a gosto) Lombo de porco Batatas Molho: óleo, cravinho, pimenta pimentão doce...
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Receita Cachorro quente no forno estilo americano

Cachorro quente no forno estilo americano

(52 votos) , (10) , (148)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 8 salsichas 8 pães para cachorro quente 1 lata de chile com feijão 1/2 xícara de cebola picada em cubos 2 xícaras de queijo cheddar ralado M...
Receita Beringela no forno com parmesão

Beringela no forno com parmesão

(52 votos) , (7) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 beringela grande Alho q.b. Azeite q.b. Óregãos q.b. 2 tomates cortados Polpa de tomate Pão ralado Parmesão...
Receita Tortilha de Batata Cebola e Pimentos Vermelhos no Forno

Tortilha de Batata Cebola e Pimentos Vermelhos no Forno

(49 votos) , (2) , (176)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 8 batatas cozidas 8 ovos 1 pimento vermelho ou pimento em calda 1 cebola Sal e pimenta Salsa...
Receita Pasta com atum no forno

Pasta com atum no forno

(49 votos) , (14) , (208)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 latas de atum ao natural 500gr de macarrão riscado 150gr de ervilhas cozidas 1 cenoura cozida em rodelas (acrescentei eu) 1 cebola 1 lata ...
Receita Cabrito com arroz de forno

Cabrito com arroz de forno

(49 votos) , (2) , (186)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Esta delicia foi feita pela minha mãe e foi inspirada na revista Mariana Culinária nº 20, mas com algumas alterações. Só vos posso dizer que ficou uma...
Receita Macarrão de forno

Macarrão de forno

(49 votos) , (5) , (330)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 500 gr de macarrão tipo talharim 400 gr de mussarela picada em cubos 400 gr de presunto picado em cubos 1 copo de requeijão ou catupiry 1 colher (sopa...
Receita Alheira no forno

Alheira no forno

(48 votos) , (2) , (53)
Entrada Muito Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: Alheiras Quadrados de papel de alumínio para cada uma. Deixo aqui uma sugestão de como confeccionar uma alheira sem a gordura de a fritar, para ...
Receita Salmão com camarão e amêijoa no forno em cama de legumes

Salmão com camarão e amêijoa no forno em cama de legumes

(48 votos) , (6) , (100)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 cebola; Cogumelos frescos; Pimento verde; 2 lombos de salmão; 1 caldo de marisco; Camarões; Amêijoas; Azeite; Sal; Pimen...
Receita Peitos de frango assados no forno com molho de limão

Peitos de frango assados no forno com molho de limão

(46 votos) , (3) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Azeite Rodelas de limão Cubos de Margarina 4 peitos de frango golpeados Alho em pó Colorau 1 caldo de galinha Molho inglês Paladin Sal Pimenta de 5 b...
Receita Tintureira no forno

Tintureira no forno

(46 votos) , (2) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: E com: tintureira cebola às rodelas pimento alho picado polpa de tomate 1 colher de sobremesa de sopa de marisco delícias do mar azeite tratei...
Receita Arroz de polvo no forno

Arroz de polvo no forno

(45 votos) , (4) , (333)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo grande cortado aos bocados 450 gr de arroz 1 1/5 dl de azeite 50 gr de manteiga 2 cebolas médias 1 dente de alho 3 tomates sem pele e s...
Receita Empada e pastel de forno

Empada e pastel de forno

(45 votos) , (5) , (142)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 1 colher (sobremesa) rasa fermento em pó 1 ovo tipo jumbo ligeiramente batido (60 g) 325 g de farinha de trigo 100 g de creme d...
Receita Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

(45 votos) , (9) , (238)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto; Alhos picados; Colorau; Massa de pimentão; Vinho branco ( tínha muito pouco ); Vinho tinto; Louro. Batatas; ...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos) , (7) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Sardinhas assadas no forno

Sardinhas assadas no forno

(44 votos) , (4) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sardinhas 1 cebola grande 4 dentes de alho sal q.b. farinha de trigo q.b. azeite q.b. coentros q.b....
Receita Batata ao forno

Batata ao forno

(44 votos) , (270)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 1 cebola picada 1 xícara (chá) de queijo parme...



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