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Salada verde com ovos de codorniz e presunto

Uma entrada simples, fácil e bastante refrescante servida em copos.

Entrada
2 porções
15 min
5 min
Médio
318 Kcal
  • Salada verde com ovos de codorniz e presunto
  • Salada verde com ovos de codorniz e presunto - foto 2
  • (4.1/5 - 13 votos)
  • 1
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Ingredientes

2

Preparação

  • Coza os ovos de codorniz durante 5 minutos.
  • Corte os tomates em quartos, os rabanetes e o pepino em fatias. Descasque e corte a cebola em rodelas.
  • Numa tigela, faça o tempero: deite um pouco de azeite, vinagre, sal e pimenta moída no momento. Adicione os ovos e envolva.
  • Entretanto, disponha os ingredientes em camadas, em copos pequenos, iniciando pelo milho e finalizando com a alface roxa, os ovos temperados cortados ao meio e o presunto.
  • Por cima, regue com o tempero e sirva.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 318Kcal
  • Glícidos: 22.6g
  • Gord total: 15.3g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 19.4g
  • Fibras: 5.9g
  • Açúcar: 7.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (382g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar

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Fotos

Salada verde com ovos de codorniz e presunto
Salada verde com ovos de codorniz e presunto - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/06/2015

Excelente muito boa e fácil de preparar.

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