Salada de espinafre e grão-de-bico
Ingredientes
4
Custo estimado: 3.74Euros€ (0.93€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Numa vasilha média misturar o grão-de-bico, a salsinha e a cebola. Reservar.
- Numa vasilha pequena misturar muito bem, com uma vara de arames, o óleo, o suco e as raspas de limão, o cominho, a pimenta vermelha, o sal e a pimenta-do-reino.
- Despejar sobre a mistura de grão-de-bico, procurando envolver bem todos os ingredientes.
- Em outra vasilha pequena misturar o iogurte, o suco e as raspas de laranja e o mel.
- Reservar.
- Servir a salada sobre uma cama de folhas de espinafre.
- Por cima colocar o molho de iogurte.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 269Kcal
- Glícidos: 25.5g
- Gord total: 8.7g
- Gord.sat.: 1.4g
- Proteínas: 13.7g
- Fibras: 15.8g
- Açúcar: 6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (407g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!