Petitchef

Entrada Ovos

81 receitas
Receita Salada de agrião, tomate, ovo cozido, palmito, azeitonas (ovo-lacto)

Salada de agrião, tomate, ovo cozido, palmito, azeitonas (ovo-lacto)

(32 votos) , (2) , (179)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1 maço de agrião 2 tomates médios 2 ovos cozidos 1/2 vidro de palmito em conserva 1 cebola média 12 azeitonas verdes sem caroço 1 pé de...
Receita Ovos flamencos (ovos à la flamenca)

Ovos flamencos (ovos à la flamenca)

(2 votos) , (1) , (234)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 ovo 125 gr de molho tomate 25 gr de ervilhas (cozidas) 15 gr de chouriço picante (ou calabresa) 1 batata (pequena) 1/2 cebola 1 dente alho sa...
Receita Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo

Croc'muffin de queijo, fiambre e ovo

(50 votos) , (9) , (406)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Pão de forma sem crosta Natas (creme de leite ou queijo creme) Fiambre Ovos Sal Pimenta Queijo gruyére ralado (ou outro que prefira)...
Receita Ovo poche com creme de abacate

Ovo poche com creme de abacate

(7 votos) , (140)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)...
Receita Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)

Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)

(1 votos) , (40)
Entrada Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 2 ninhos de bifum (ou cabelo de anjo) 1 abacate (pequeno) 20 camarões cozidos (em média) 2 ovos coentro (a gosto) sésamo (gergelim) Molho : 2...
Qual o tempo de cozimento dos ovos?

Qual o tempo de cozimento dos ovos?

(21 votos) , (4 comentários)

Cada um de nós tem a sua preferência quanto a textura do ovo cozido. Gema mole ou dura? Está pronto ou não? Certamente, já fizemos vários ovos em nossa vida com tempo diferente de cozimento. E quantas vezes os ovos cozidos não saíram conforme o planejado. Pensando...

Receita Ovo mollet: descubra a técnica infalível

Ovo mollet: descubra a técnica infalível

Entrada Muito Fácil 2 min 5 min
Ingredientes: 2 ovos (pedras de gelo)...
Receita Salada de legumes com ovo e abacaxi

Salada de legumes com ovo e abacaxi

(76 votos) , (9) , (278)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: * couve flor cozida * bróculos cozidos * cenoura cozida * abacaxi em pedaços * cornichons em tiras * um ovo mexido em pedaços * miolo de noz...
Receita Sopa de tomate com agrião e ovo

Sopa de tomate com agrião e ovo

(73 votos) , (9) , (139)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: tomate agriões curgettes cebola alho sal azeite água ovos...
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Receita Hash brown com ovo de codorniz no forno

Hash brown com ovo de codorniz no forno

(70 votos) , (15) , (177)
Entrada Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 2 batatas 1 ovo pequeno sal q.b pimenta preta e verde moída na altura salsa picada finamente 6 ovos de codorniz Óleo (para barrar as formas)...
Receita Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

Cestinhos com bacon salteado, cogumelos e ovo de codorniz

(69 votos) , (5) , (148)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 ovo codorniz 12 fatias de pão sem côdea margarina de cozinhar Azeite cebola bacon cogumelos sementes de coentros moídos na altura sementes de piemn...
5 formas de cozinhar o ovo

5 formas de cozinhar o ovo

(197 votos) , (10 comentários)

Diferentes formas de cozinhar o mesmo produto: o ovo. E você, qual prefere? Dê uma olhada em como pode fazer para obter diferentes gostos, a partir de um mesmo produto.

Receita Sopa de ovo (outra versão)

Sopa de ovo (outra versão)

(59 votos) , (74)
Entrada Muito Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 1 batata grande 2 cenouras grandes 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 funcho 1 chuchu 1 courgette 3 ovos 1 caldo de galinha 100 ml de az...
Receita Espinafres com ovo no microondas

Espinafres com ovo no microondas

(59 votos) , (6) , (184)
Entrada Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 500gr de espinafres congelados 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de leite magro 1 ovo 2 claras de ovo 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de café ...
Receita Rolinhos de fiambre e ovo

Rolinhos de fiambre e ovo

(32 votos) , (2) , (199)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas descaroçadas 1 raminho de salsa 8 ovos 0,5 dl de natas / creme de lei...
Receita Sopa de tomate com ovo e gengibre

Sopa de tomate com ovo e gengibre

(20 votos) , (56)
Entrada Muito Fácil 7 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo ...
Receita Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

Bacalhau no forno com batata, ovo e crosta de broa aromatizada...

(11 votos) , (2) , (30)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: bacalhau cozido e desfiado batatas cortadas em rodelas ovos cozidos salsa picada azeitonas pretas Broa aromatizada azeite q....
Receita Patê de ovo

Patê de ovo

(5 votos) , (1) , (63)
Entrada Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 2 Ovos 1 Tomate em cubos 1 Cebola em Cubos 2 Colheres de Sopa de Maionese Light 1 Colher de Sopa de Mostarda Azeite q.b. Temperos q.b....
Receita Mousse de ervilhas e açafrão (ovo-lacto)

Mousse de ervilhas e açafrão (ovo-lacto)

(3 votos) , (36)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para a mousse: 2 xícaras de ervilha fresca 5 ovos 1 xícara de creme de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado Noz-moscada Sal e pimenta-do-reino Para...
Receita Salada de ovo e tomate

Salada de ovo e tomate

(2 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Ovos 4 Delicias do Mar 4 folhas de Alface 2 Queijos frescos 2 Tomates Oregãos q.b. Azeitonas q.b....
Receita Rolinho primavera (ovo-lacto)

Rolinho primavera (ovo-lacto)

(1 votos) , (11)
Entrada Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Massa pronta para harumaki (rolinho primavera) 1/4 de xícara de água com 1 colher rasa (sopa) de maisena (para selar) Para o recheio: 2 cenouras rala...
Receita Tapas de perú com presunto e ovo de codorniz

Tapas de perú com presunto e ovo de codorniz

(7 votos) , (3) , (57)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: 8 fatias de pão rústico 8 escalopes de perú 8 fatias pequenas de presunto com baixo teor de sal 8 ovos de codorniz 2 colheres de sopa de azeite ...
Receita Salada de feijão verde, tomate e ovo

Salada de feijão verde, tomate e ovo

(5 votos) , (2) , (6)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 100 g de feijão verde congelado 2 ovos 3 tomates azeite -sal salsa fresca 1 cebola pequena picada...
Receita Mini sanduíche de pepino (ovo-lacto)

Mini sanduíche de pepino (ovo-lacto)

(3 votos) , (23)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de maionese 1 colher (chá) de hortelã picada 16 fatias de pão de forma 1/2 pepino (60g) com casca 1 ovo Sal a gosto...
Receita Fundo de alcachofra recheado (ovo-lacto)

Fundo de alcachofra recheado (ovo-lacto)

(3 votos) , (35)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 fundos de alcachofra em conserva Azeite de oliva extravirgem Recheio: 100 gr de pão italiano descascado e ralado 50 gr de queijo parmesão rala...
Receita Ovo com pesto no forno

Ovo com pesto no forno

(1 votos) , (21)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 4 ovos 4 col. sopa natas (creme de leite) 4 col. sopa pesto sal (se necessário) pimenta...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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