Petitchef

Entrada Couve

108 receitas
Receita Migas de bacalhau e couves

Migas de bacalhau e couves

(10 votos) , (44)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado e desfiado 300 g de couves cortadas 5 pães 3dl de leite 2 dentes de alho 1/2 cebola azeite q.b...
Receita Creme de couves-de-bruxelas

Creme de couves-de-bruxelas

(11 votos) , (54)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 500gr de couves de bruxelas 1 cebola 2 dentes de alho 1 alho francês 1 colher de sopa de manteiga 2 chuchus 100gr de pão de forma 4 fatias de q...
Receita Couve-flor à milanesa

Couve-flor à milanesa

(179 votos) , (32) , (245)
Entrada Muito Fácil 25 min 702 kcal
Ingredientes: 1 couve-flor em buquês bem lavados 1/2 xícara de farinha de trigo 2 ovos batidos 1/2 xícara de leite sal pimenta do reino óleo para fritar...
Receita Salada de maionese com couve flor

Salada de maionese com couve flor

(69 votos) , (5) , (79)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 batatas médias 3 cenouras médias 100 g de vagens 3 maçãs 1/2 lata de ervilha 3 ovos cozidos 2 xícaras de chá de couve flor 100g de azeitonas verdes ...
Receita Sopa de feijão com couve

Sopa de feijão com couve

(59 votos) , (3) , (169)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: ossos da espinha do porco chouriço morcela cenouras couve lombarda cebola cravinho massa feijão manteiga...
O lado fashion da comida. Gretchen Röehrs

O lado fashion da comida. Gretchen Röehrs

(32 votos)

Esta artista de São Francisco é designer de produtos e ilustradora de moda. E há muito que percebeu como tirar partido da comida de um modo diferente.

Receita Sopa de couve lombarda.

Sopa de couve lombarda.

(56 votos) , (8) , (65)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 40 kcal
Ingredientes: 1 cebola azeite alho sal 2 folhas grandes de couve lombarda 1/2 curgete grande uma talha de abóbora 1 talo de aipo rama verde do alho francês ...
Receita Clafoutis de couve- flor

Clafoutis de couve- flor

(25 votos) , (84)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 1 couve flor média 3 ovos inteiros 200 gr de creme de leite 150 gr de queijo de sua preferência (usei o queijo Minas Padrão) noz moscada ralada na ho...
Receita Sopa de bróculos e couve flor

Sopa de bróculos e couve flor

(25 votos) , (1) , (83)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para a base da sopa colocar na panela: * 1 cebola * 2 dentes de alho * 1 nabo * 1 curgette * talos dos bróculos * talos da couve flor * um fioz...
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Receita Salada de couve roxa com maçã

Salada de couve roxa com maçã

(18 votos) , (1) , (9)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 52 kcal
Ingredientes: 1/4 de couve roxa 1 maçã sal azeite e vinagre balsâmico...
Receita Couve salteada

Couve salteada

(15 votos) , (1) , (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: couve lombarda, ou coração 1 cebola azeite alho em pó 1 cubo knorr alho e coentros (tempero da horta)...
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(22 votos)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Receita Farofa de couve !

Farofa de couve !

(13 votos) , (4) , (38)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 maço de couve cortada bem fininha 3 col. (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1/2 cebola de cabeça picadinha 3 col. (sopa) de farinha ...
Receita Salada de cenoura e couve-flor

Salada de cenoura e couve-flor

(13 votos) , (2) , (89)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 cabeça pequena de couve-flor cozida 1 cenoura média cortada tipo juliana cozida 2 colher. (sopa) de uva passa hidratadas 1/2 cebola cortada em t...
Receita Couve refogada

Couve refogada

(9 votos) , (29)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 maço de couve manteiga 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em cubinhos 1 linguiça calabresa picada em cubinhos meia cebola pequena picada 2 c...
Receita Sopa de feijão encarnado com couve

Sopa de feijão encarnado com couve

(8 votos) , (2) , (116)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 45 min 485 kcal
Ingredientes: 500 gr de feijão seco encarnado Couve lombarda (a gosto) 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sobremesa de pimentão doce/col...
Receita Salada de couve-flor com frutas

Salada de couve-flor com frutas

(6 votos) , (1) , (21)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 170 kcal
Ingredientes: Couve-flor cozida em água Alface picada Laranja picada Passas Nozes picadas Salsinha picada Sal e pimenta-do-reino Um fio de azeite de oliva extra-vi...
Receita Salada de massa com couve roxa

Salada de massa com couve roxa

(5 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa a gosto 2 ovos Miolo de camarão Delicias do mar Milho cozido Cenoura em cubos Couve roxa Alface...
Receita Creme de couve-flor com salmão defumado e ovas de salmão

Creme de couve-flor com salmão defumado e ovas de salmão

(4 votos) , (37)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de alho poró / francês ( parte branca somente) 80 gr de manteiga 80 gr de farinha de trigo 1,5 litros de fundo de frango mais extra para c...
Receita Couve-flor com carne moída

Couve-flor com carne moída

(4 votos) , (1) , (18)
Entrada Muito Fácil 55 min 80 kcal
Ingredientes: 5 g de cebola ralada sal a gosto 1/2 cabeça média de couve-flor alho a gosto 100 g de carne magra moída 1 colher (sopa) de v...
Receita Quiche de couve-flor e peito de peru defumado

Quiche de couve-flor e peito de peru defumado

(4 votos) , (87)
Entrada Muito Fácil 50 min 376 kcal
Ingredientes: Massa Básica: 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 100g de margarina sem sal, sem sabor em temperatura ambiente, de uso culinário ½ colher d...
Receita Salada de couve, uma outra versão da couve mineira

Salada de couve, uma outra versão da couve mineira

(3 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 1 maço de couve 20 tomates cereja ou sweet grape partidos ao meio ou 1 tomate maduro em cubinhos 1 cebola roxa em cubinhos 2 dentes de alho amassado...
Receita Salada com couve roxa e queijo fresco

Salada com couve roxa e queijo fresco

(3 votos) , (81)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: alface q.b. 1 tomate grande 1 cenoura média couve roxa a gosto cebola a gosto 1 queijo fresco pequeno cortado aos cubinhos sal, pimenta e azeite q.b....
Receita Couve roxa estufada com maça

Couve roxa estufada com maça

(2 votos) , (13)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 96 kcal
Ingredientes: 450 g de couve roxa 1 maça reineta 5 colheres de sopa de vinagre 1 cebola pequena 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de agua...
Receita Salada de couve roxa com laranja

Salada de couve roxa com laranja

(12 votos) , (2) , (62)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Cebola Azeite Couve roxa Laranja Vinho branco Sal e pimenta 30 gr de sultanas (coloquei uvas passas)...
Receita Salada de couve

Salada de couve

(9 votos) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 286 kcal
Ingredientes: Couve coração cortada em juliana muito fina Couve roxa cortada em juliana muito fina Cenoura ralada Cebola em gomos finos Vinagrete balsâmica maione...



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