Petitchef

Entrada Cenoura

378 receitas
Receita Rosas de cenoura

Rosas de cenoura

(23 votos), (2) , (303)
Entrada Muito Fácil 45 min 60 kcal
Ingredientes: 6 cenouras 1 ramo de salsa parmesão sal pimenta azeite
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(22 votos), (1) , (199)
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...
Receita Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)

Coleslaw (a salada americana de repolho e cenoura)

(7 votos), (1) , (291)
Entrada Muito Fácil 30 min 230 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 2 cenouras 100 gr de maionese (ou iogurte) 25 gr de açúcar 25 ml de vinagre (de cidra, maçã ou arroz) sal pimenta
Receita Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

(4 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...
Receita Nems de camarão e cogumelos

Nems de camarão e cogumelos

(3 votos), (98)
Entrada Muito Fácil 50 min 96 kcal
Ingredientes: 8 folhas de arroz 400 gr de camarões frescos (cozidos) 20 gr de bifum (macarrão fino de arroz) 15 gr de cogumelos pretos (desidratados) 1/2 cenoura...
As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

As cenouras: Receitas e 9 coisas que talvez você não saiba!

(232 votos)

As cenouras podem encontrar-se de vários tamanhos, formas e cores. Este legume-raiz existe no mundo inteiro e pode ser preparado salgado ou doce, mas a forma que mais gostamos é certamente ao natural.

Receita Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

(3 votos), (16)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de couve...
Receita Guioza de frango (pastelzinho chinês)

Guioza de frango (pastelzinho chinês)

(2 votos), (1) , (126)
Entrada Médio 35 min 10 min
Ingredientes: Massa : 130 gr de farinha trigo (ou mais) 1 pitada sal 60 ml água quente (aquecida) Recheio : 1 cogumelo parisiense (champignon de Paris) 1/2...
Receita Rolinho primavera - carne marinada

Rolinho primavera - carne marinada

(2 votos), (34)
Entrada Muito Fácil 2 h 30 m 333 kcal
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1...
Receita Salada de cuscuz, saudável e colorida

Salada de cuscuz, saudável e colorida

(1 votos), (30)
Entrada Muito Fácil 45 min 249 kcal
Ingredientes: 300 gr de semolina grossa 400 ml água 7 col. sopa azeite 400 gr de feijão vermelho (cozido e escorrido) 1 tomate 1 cenoura 2 cebolas (pequenas) 12...
Receita Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!

Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!

Entrada Muito Fácil 45 min 127 kcal
Ingredientes: 400 gr de tomates inteiros pelados (1 lata) 75g r de aletria (macarrão cabelo anjo) 265 gr (1 lata) de grão bico (cozidos) 1L água 1 cebola 1...
As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

As cenouras, do crocante ao murcho: Saiba como conservá-las melhor!

(6 votos)

Todos nós já passamos por essa situação: cenouras que amolecem e murcham na geladeira. Menos apetitosas, muitas vezes acabam no lixo e isso gera muito desperdício. Entenda os motivos e veja algumas regras de ouro para preservá-las melhor↓↓

Receita Conserva de cenouras

Conserva de cenouras

(96 votos), (12) , (106)
Entrada Muito Fácil 35 min 39 kcal
Ingredientes: 300 g de cenouras tenras 3 dentes de alho 1 dl de vinagre 0,5 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 c. sopa de colorau doce Sal e pimenta q.b.
Receita Cenouras salteadas com mel, gengibre e endro

Cenouras salteadas com mel, gengibre e endro

(7 votos), (20)
Entrada Muito Fácil 20 min 158 kcal
Ingredientes: 4 cenouras médias sal azeite 1 colher de chá de molho de soja 1 colher e meia de chá de mel 1 colher de café de gengibre fresco ralado 1 colher de...
Receita Refogado de couve de bruxelas e mini cenouras

Refogado de couve de bruxelas e mini cenouras

(4 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: cebola azeite mini cenourinhas pimenta calabresa desidratada uma pitada de páprica doce 1/2 saquinho de sazon verde. couve de bruxelas mini...
Receita Lombos de pescada com cenouras e gambas

Lombos de pescada com cenouras e gambas

(1 votos), (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de pescada 250 g de gambas batata pré-frita congelada 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 35 g de azeite 70 g de manteiga 70 g de...
Receita Atum com feijão verde e cenouras salteadas

Atum com feijão verde e cenouras salteadas

(2 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Uma lata de atum de conserva em água 4 delicias do mar 100 gr de feijão verde Uma cenoura grande 4 dentes de alho Azeite Redução de vinagre balsâmico
Receita Filetes de pescado c/ alho francês e cenouras

Filetes de pescado c/ alho francês e cenouras

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de filetes de pescada congelados; 2 alhos francês as rodelas fininhas; 3 cenouras as rodelas muito fininhas; azeite; -pimenta; sal
Receita Suflê de cenoura

Suflê de cenoura

(254 votos), (52) , (515)
Entrada Muito Fácil 35 min 465 kcal
Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos separados 1 dente de alho 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara de leite ( eu normalmente uso o...
Receita Torta de salsicha e cenoura

Torta de salsicha e cenoura

(192 votos), (38) , (286)
Entrada Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 cenoura pequena picada; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1 pitada...
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

(181 votos), (21) , (274)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros...
Receita Creme de cenoura

Creme de cenoura

(153 votos), (14) , (317)
Entrada Muito Fácil 25 min 292 kcal
Ingredientes: 1 kg de Cenouras 650 gr de Batatas 2 Cebolas 3 dentes de Alho Sal q.b. Azeite
Receita Paté de cenoura com azeitonas

Paté de cenoura com azeitonas

(135 votos), (26) , (371)
Entrada Muito Fácil 30 min 60 kcal
Ingredientes: 650 g de cenoura 1 dente de alho 2-3 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de maionese 1 colher de chá de mostarda 2 colheres de sopa...
Receita Salada de vagem com cenoura!

Salada de vagem com cenoura!

(103 votos), (17) , (148)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de cenoura 500 gr de vagem 2 col. (sopa) de salsinha picada 2 col. (sopa) de cebolinha picada 1 cebola média de cabeça em rodelas fininhas 1...
Receita Farofa de cenoura

Farofa de cenoura

(97 votos), (13) , (305)
Entrada Muito Fácil 20 min 268 kcal
Ingredientes: 1 cenoura (média ralada grossa) 2 colheres de sopa de carne (picada ; utilizei um filé que já tinha pronto mas você pode usar bacon, calabresa ou...
Receita Cenoura com mel e laranja

Cenoura com mel e laranja

(95 votos), (8) , (454)
Entrada Médio 15 min 88 kcal
Ingredientes: 500 gr de cenouras, cortadas na diagonal 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de mel 1/2 colher de chá de raspas de laranja 1 colher...



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