Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azeite...
Ingredientes: 1 base de quiche (feita com azeite) 1 chávena de béchamel 1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta 1 ovo inteiro 3...
Ingredientes: 500 g de batata em cortada em cubos 500 g de mandioquinha cortada em cubos 1 cenoura média cortada em cubos sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 8 tomates maduros 4 colheres...
Ingredientes: 1 batata grande picada em cubos 1 cenoura picada em tiras 1 xícara de brócolis em pequenos buquês 1 folha de couve rasgada em pedaços 200 gramas...
Apresente e desfrute dos legumes assim: em forma de medalhões. A receita que apresentamos além de sadia, não leva fritura, é tudo no forno. Fácil a preparar, podem ser acompanhados de peixe, carne ou frango. Como ingredientes, fizemos com cenoura e curgete...
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1/2 xícara de óleo de milho ou canola 3/4 xícara de leite 1 colher sobremesa de fermento em pó 3 colher sopa cheia de aveia em flocos...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara chá de leite desnatado 1 colher sopa de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Molho de tomate: 8 tomates...
Ingredientes: 2 xícaras de macarrão fusili cozido em água e sal 1 abobrinha fatiada 1 colher de sopa de alcaparras 1 colher de café de azeite 1 pacotinho de...
Ingredientes: 1 base de quiche (feita com azeite) 1 chávena de béchamel 1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta 1 ovo inteiro 3...
Ingredientes: Uma posta de bacalhau sem pele, espinhas, demolhada Legumes: Mini-cenouras Couve de Bruxelas mini beterrabas cortadas ao meio palmito em...
Temos por vezes o mau hábito de deitar fora os alimentos um pouco estragados ou fortemente deteriorados. O PetitChef dá-lhe algumas dicas de como conservar melhor os seus alimentos e evitar que apodreçam rapidamente. Faça algumas economias e sobretudo, deite menos a...
Ingredientes: Massa: 1 cenoura média sem casca e picada 200 ml de leite desnatado 1 ovo médio 10 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: ½ maço de brócolis ( buquês) 1 cenoura 100 g de ervilhas frescas 1 colher de sopa de óleo vegetal 3 dentes de alho amassados 1 cebola ralada Sal a...
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor...
Ingredientes: 1 colher de manteiga light 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho 5 colheres de farinha de trigo 2 xícaras de leite desnatado 3 ovos 1 cenoura...
Ingredientes: para o rolê de frango: 4 filés de frango 1 vidrinho de cogumelo picado 1 ovo um punhado de farinha de trigo sal pimenta alguns palitos para os...
Ingredientes: 200 g de abobrinha ralada 200 g de cenoura ralada 200 g de vagem cortada em cubinhos 1 xícara de chá de ervilha sem água 2 xícaras de chá de...
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru lavado e escorrido ½ xícara (chá) de queijo ralado 1 cenoura cortada em cubos 1 pimentão cortado em cubos 2 xícaras...
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal...
Ingredientes: 1 xícara de brócolis picados 1 xícara de cenoura em tiras 1 xícara de cebola em pedaços bem grandes 1 xícara de pimentão verde picado 1 cubo de...
Ingredientes: 2 filetes de salmão fresco sumo de limão qb sal pimenta preta moída na altura orégãos Para o esparregado: espinafres qb 1 noz de manteiga 1 queijo...
