Ingredientes: 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azei...
Ingredientes: 1 base de quiche (feita com azeite) 1 chávena de béchamel 1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta 1 ovo inteiro 3 co...
Ingredientes: 500 g de batata em cortada em cubos 500 g de mandioquinha cortada em cubos 1 cenoura média cortada em cubos sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata de ...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 8 tomates maduros 4 colheres (s...
Ingredientes: 1 batata grande picada em cubos 1 cenoura picada em tiras 1 xícara de brócolis em pequenos buquês 1 folha de couve rasgada em pedaços 200 gramas de c...
Temos por vezes o mau hábito de deitar fora os alimentos um pouco estragados ou fortemente deteriorados. O PetitChef dá-lhe algumas dicas de como conservar melhor os seus alimentos e evitar que apodreçam rapidamente. Faça algumas economias e sobretudo, deite menos a...
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1/2 xícara de óleo de milho ou canola 3/4 xícara de leite 1 colher sobremesa de fermento em pó 3 colher sopa cheia de aveia em flocos ...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara chá de leite desnatado 1 colher sopa de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto Molho de tomate: 8 tomates maduros...
Ingredientes: 1 cebola pequena picada 1 fio de óleo para refogar 2 tomates sem pele picados 2 talos de alho-poró em rodelas 2 folhas de couve-manteiga 1 punhado d...
Ingredientes: ½ maço de brócolis ( buquês) 1 cenoura 100 g de ervilhas frescas 1 colher de sopa de óleo vegetal 3 dentes de alho amassados 1 cebola ralada Sa...
Os legumes e verduras devem estar presentes no nosso cardápio, mas às vezes, as crianças (e até os adultos) fazem cara feia na hora de um prato saudável. Solução? disfarçar os alimentos. Existem várias preparações possíveis como sopas, purês, medalhões, bolinhos e...
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor Br...
Ingredientes: 1 colher de manteiga light 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho 5 colheres de farinha de trigo 2 xícaras de leite desnatado 3 ovos 1 cenoura grand...
Ingredientes: para o rolê de frango: 4 filés de frango 1 vidrinho de cogumelo picado 1 ovo um punhado de farinha de trigo sal pimenta alguns palitos para os legum...
Ingredientes: 200 g de abobrinha ralada 200 g de cenoura ralada 200 g de vagem cortada em cubinhos 1 xícara de chá de ervilha sem água 2 xícaras de chá de farinha ...
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela cortada...
Ingredientes: 2 xícaras de macarrão fusili cozido em água e sal 1 abobrinha fatiada 1 colher de sopa de alcaparras 1 colher de café de azeite 1 pacotinho de caldo ...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru lavado e escorrido ½ xícara (chá) de queijo ralado 1 cenoura cortada em cubos 1 pimentão cortado em cubos 2 xícaras de ...
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal ...
Ingredientes: 1 base de quiche (feita com azeite) 1 chávena de béchamel 1 chávena de legumes estufados em azeite e temperados com sal e pimenta 1 ovo inteiro 3 col...
Ingredientes: 1 xícara de brócolis picados 1 xícara de cenoura em tiras 1 xícara de cebola em pedaços bem grandes 1 xícara de pimentão verde picado 1 cubo de cald...
Ingredientes: 2 filetes de salmão fresco sumo de limão qb sal pimenta preta moída na altura orégãos Para o esparregado: espinafres qb 1 noz de manteiga 1 queijo m...
Ingredientes: Uma posta de bacalhau sem pele, espinhas, demolhada Legumes: Mini-cenouras Couve de Bruxelas mini beterrabas cortadas ao meio palmito em toletinhos ...
