Cogumelos paris - página 70

1691 receitas

Contra-filé grelhado com talharim na manteiga de sálvia

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 229 gramas de contra-filé limpo 20 gramas de cogumelo paris 20 gramas de cogumelo shitake 100 ml de molho escuro reduzido 50 ml manteiga...

Peito de peru ao creme de leite

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 1 peito de peru de 1/2 kg 1 cebola média 1 talo de salsão 200 g de cogumelos frescos 2 pimentões veremelhos 1 cravo 1 folha de louro 50 g de...

Risoto de aspargos e shitake

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 1 dente de alho 50 mlde azeite 100 ml de vinho branco 250 g de arroz para risotto 1 caldo de legumes 1 molho de espargos (320 g) 1...

Língua ao molho branco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 língua 2 folhas de louro 1 cebola média em rodelas QB de sal e pimenta do reino Molho: 3 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de...

Molho parisiense

Prato Principal Muito Fácil 25 min 910 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de leite 1 alho amassado 200 g de presunto cozido...

Tagliatelle a bolonhesa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ½ colher (chá) de salsinha e manjericão picados 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Sopa de repolho azedo

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 590 kcal
Ingredientes: 5 colheres de azeite 7 xícaras (chá) de água 2 batatas descascadas cortadas em cubos 250g de cogumelos picados 500g de repôlho azêdo 2 cebolas...

Pudim mukai de peixe

Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: ½ copo de cogumelo fresco picado Sal e pimenta-do-reino a vontade ½ kg de peixe cru moído 1 copo de farinha de rôsca 1 copo de creme de leite...

Strogonoff de quiabo

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 40 unidades de quiabo fatiado 800 g de cogumelo 520 g de molho de tomate 2 copos de água (copo americano) 3 tabletes de caldo bacon 100 g de...

Lulas grelhadas com salada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pimentão verde 4 lulas 100 g de cogumelos 150 ml de azeite 4 dentes de alho 4 camarões médios sem casca 2 fatias de pão caseiro 1 pepino 2...

Perdiz recheada

Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 dias 22 h
Ingredientes: 2 perdizes 100 g de cogumelos 6 figos 3 dentes de alho 1 colher (chá) de ervas secas 2 cebolas 2 colheres (sopa) de margarina 4 fatias de bacon...

"mafalda corta à carbonara"

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Massa a gosto Perú em pedaços Bacon em pedaços Cogumelos inteiros Ketchup Mostarda Natas de soja Queijo mozzarela ralado Azeite Sal, pimenta e...

Souflê de camarão, queijo e champignon

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1333 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de cebola picada 4 camarões médios cortados ao meio 1 xícara (chá) de queijo gruyère picado...

Camarão carbonara

Prato Principal Muito Fácil 25 min 282 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 1/2 kg de camarao Cogumelos frescos Tomatinhos cereja cortados ao meio Ervilha quanto baste Bacon quanto baste Macarrão...

Polvo flambado na cachaça

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500 g de uvas verdes 2 kg de polvo limpo 2 xícaras (chá) de melão cortado em bolinhas 4 colheres (sopa) de azeite 1/3 xícara (chá) de cachaça 4...

Espetadas de frango marinado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes de frango (120g cada) 200g de cogumelos frescos 1 cebola em quartos 1 pimento verde cortado em cubos pequenos 1 pimento vermelho cortado...

Camarão ao vinho branco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de camarão limpo sem casca 1 xícara chá de azeite de oliva 1 cebola branca ralado 5 dentes de alho ralado 3 tomates maduros sem pele e sem...

Peito de frango com arroz e legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de milho em conserva escorrido 1 xícara (chá) de vagem em rodelas 2 xícaras...

Gratinado de frango e espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango cortados em tiras 1 pacote de molho bechamel alho limão 1 embalagem de espinafres congelados 1 lata de cogumelos laminados...

Ravioli de queijo com filé

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de massa fresca para ravioli 500 g de queijo gruyère ralado fino 2 ovos batidos para pincelar 720 g de filé mignon limpo 1 cebola pequena...

Bife à moda napolitana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bife de lombo de vitela 25 g de presunto cru 100 g de cogumelos frescos 1 colher sopa rasa de salsa 1 limão 1 fatia de alho Óleo de oliva Sal e...

Frango agridoce com ananás

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango paprika q.b. Sal qb 1 cebola 2 tiras de pimento 2 rodelas de ananás de lata (utilizei 6) 200 g calda do ananás 1 colher de sopa...

Caril de mimos (??) de pescada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de leite de côco light 2 punhados de amêndoa pelada 3 colheres de sopa de côco ralado 1 cebola cortada às meias luas cogumelos laminados...

Strogonoff de salmão

Prato Principal Muito Fácil 45 min 461 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em tiras 100 g de cogumelos cortados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande ralada 1 colher (sopa) de...